Question

Difficulty: MediumHayvancılık Sektörü ve Sorunları

Türkiye ekonomisinde hayvancılık sektöründe, özellikle yem fiyatlarındaki artışın süt fiyatlarına oranla daha yüksek seyretmesi (yem/süt paritesinin üretici aleyhine bozulması), işletmelerin üretim maliyetlerini karşılamasını zorlaştırmaktadır. Bu ekonomik dengesizliğin, Türkiye'de hayvancılık sektöründe yol açtığı en temel yapısal sorun aşağıdakilerden hangisidir?

  1. Damızlık süt sığırlarının kesime gönderilmesi nedeniyle gelecekteki hayvan varlığının ve üretim kapasitesinin azalmasıAnswer
  2. B
    Sektördeki verimlilik artışıyla birlikte tarımın istihdamdaki payının, milli gelirdeki payının altına düşmesi
  3. C
    Hayvancılıkta sadece taban fiyat uygulamasına geçilerek doğrudan gelir desteği modelinin tamamen terk edilmesi
  4. D
    Hayvansal üretimdeki artışın ödemeler dengesindeki cari açık sorununu yapısal olarak tamamen ortadan kaldırması
  5. E
    Türkiye'nin ihracat yapısında hayvansal ürünlerin payının sanayi ürünlerinin payını geride bırakması

Answer

Damızlık süt sığırlarının kesime gönderilmesi nedeniyle gelecekteki hayvan varlığının ve üretim kapasitesinin azalması
Doğru yanıt olan damızlık sığırların kesilmesi, hayvancılık sektöründe 'sermaye tüketimi' anlamına gelir. Süt fiyatlarının yem maliyetlerini karşılamadığı dönemlerde üreticiler, zarar etmemek için süt veren anaç hayvanlarını kesime gönderirler. Bu durum kısa vadede et arzını artırıyor gibi görünse de, uzun vadede yeni nesil hayvanların doğmasını engelleyerek hayvan varlığında ve üretimde kalıcı bir azalmaya yol açan en temel yapısal sorundur.

Step-by-Step Solution

1
Yem/süt paritesini analiz et
İdeal parite 1,51,5 (1 kg süt ile 1,5 kg yem alınabilmesi) civarındayken, paritenin 11'in altına düşmesi üreticinin maliyetini karşılayamaması demektir.
Girdi maliyetleri (yem) çıktı fiyatlarından (süt) hızlı artarsa işletme karlılığı yok olur.
2
Üretici davranışını değerlendir
Zarar eden üretici, nakit akışını sağlamak ve maliyetten kaçınmak için anaç (damızlık) hayvanlarını kesime gönderir.
Hayvancılıkta damızlık hayvan işletmenin temel sermayesidir.
3
Yapısal sonucu tespit et
Damızlık kesimi, ileride doğacak buzağı sayısının azalmasına ve toplam hayvan varlığının dramatik şekilde düşmesine neden olur.
Bu durum, üretimin sürdürülebilirliğini bozan en kritik yapısal sorundur.

Key Concept

Yem/Süt Paritesi ve Stok Daralması

Hints

1
Üreticinin maliyetini karşılayamadığı durumlarda elindeki ana üretim kaynağını (sermayesini) koruyup koruyamayacağını düşünün.

Practice More

Türkiye'de hayvancılıkta 'birim hayvan başına verim' ile 'toplam üretim' arasındaki farkı inceleyen diğer yapısal sorulara göz atabilirsiniz.
Estimated Time:1m 30s
Rate this question