Kollajen molekülünün karakteristik üçlü sarmal (triple helix) yapısını stabilize eden biyokimyasal etkileşimler ve sarmalın iç organizasyonu dikkate alındığında, aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?
- AKollajen zincirleri, her bir polipeptid zincirinin kendi içindeki (zincir içi) kalıntılar arasında kurulan hidrojen bağlarıyla stabilize edilen tipik bir -heliks yapısına sahiptir.
- Her üç kalıntıda bir tekrarlayan glisin, sarmalın merkezindeki kısıtlı alana sığabilen tek amino asittir ve peptid grubu üzerinden zincirler arası hidrojen bağlarının kurulmasına olanak sağlar.Answer
- CSarmal yapının temel stabilitesi, prolin ve lizin kalıntılarının hidroksillenmesiyle eş zamanlı olarak polipeptid zincirleri arasında kurulan kovalent disülfit köprüleri sayesinde sağlanır.
- DHidroksiprolin kalıntıları, üçlü sarmalın iç kısmına gömülerek oluşturdukları güçlü hidrofobik etkileşimler sayesinde yapının vücut sıcaklığındaki termal stabilitesini korur.
Answer
Her üç kalıntıda bir tekrarlayan glisin, sarmalın merkezindeki kısıtlı alana sığabilen tek amino asittir ve peptid grubu üzerinden zincirler arası hidrojen bağlarının kurulmasına olanak sağlar.
Kollajen molekülü, üç polipeptid zincirinin birbirine sarılmasıyla oluşur. Bu yapıda her üç amino asitten birinin glisin olması zorunludur (Gly-X-Y dizilimi). Glisin'in yan zinciri sadece bir hidrojen atomundan oluştuğu için sarmalın çok dar olan iç kısmına sığabilir. Ayrıca glisin'in peptid bağındaki -NH grubu, bitişik zincirdeki bir amino asidin karbonil (-CO) grubuyla hidrojen bağı kurarak üç zinciri birbirine kenetler.
Step-by-Step Solution
Key Concept
Kollajen triple heliks yapısında glisin her üç kalıntıda bir tekrarlar (Gly-X-Y) ve sarmalın dar merkezine sığabilen tek amino asit olarak zincirler arası hidrojen bağlarını yönetir.
Hints
1
Kollajen sarmalının merkezinde yer darlığı olduğunu ve buraya sadece en küçük amino asidin sığabileceğini düşünün.
2
Glikozilasyon ve hidroksilasyon gibi modifikasyonların sarmalın yüzeyinde mi yoksa içinde mi gerçekleştiğini hatırlayın.
3
Kollajen triple heliksini stabilize eden ana kuvvetin, zincir içi değil, üç zinciri birbirine bağlayan zincirler arası (interchain) hidrojen bağları olduğunu unutmayın.
Alternative Method
-heliks (örneğin keratin) ile Kollajen Triple Heliks yapılarını karşılaştırarak; birinin tek zincirli stabilizasyona, diğerinin üçlü halat benzeri organizasyona sahip olduğunu hatırlamak cevabı netleştirir.
Estimated Time:1m 30s