Soru

Zorluk: OrtaTürkiye'de Hayvancılık ve Ormancılık

Türkiye, hayvan varlığı bakımından sayıca zengin bir ülke olmasına rağmen, birim hayvandan alınan et ve süt veriminin modern hayvancılık yapan ülkelere göre daha düşük olduğu görülmektedir. Bu durumun temel nedeni, hayvancılığın büyük oranda doğa koşullarına bağlı olan geleneksel (ekstansif) yöntemlerle sürdürülmesidir.

Buna göre, Türkiye'de hayvancılık faaliyetlerini geliştirmek ve modern yöntemlerle birim hayvandan alınan verimi artırmak için yapılması gereken çalışmalar arasında aşağıdakilerden hangisi gösterilemez?

  1. A
    Düşük verimli yerli ırkların, verimi yüksek olan kültür ırklarıyla melezlenerek ıslah edilmesi
  2. B
    Erken yaşta kesimin (süt kuzusu ve süt danası) önlenerek hayvanların optimum ağırlığa ulaşmasının sağlanması
  3. Mevcut çayır ve mera alanlarının sürülerek bu alanların tarla tarımına açılması ve bitkisel üretime öncelik verilmesiCevap
  4. D
    Yem sanayisinin geliştirilmesi ve üreticilere ucuz, kaliteli yem desteğinin sağlanması
  5. E
    Geleneksel mera hayvancılığı yerine iklimden bağımsız olan modern besi ve ahır hayvancılığının teşvik edilmesi

Cevap

Mevcut çayır ve mera alanlarının sürülerek tarıma açılması hayvancılığın geliştirilmesi için yapılacak bir çalışma değil, aksine hayvancılığa zarar veren bir uygulamadır.
Türkiye'de hayvancılığı geliştirmek için meraların korunması, aşırı ve erken otlatmanın önlenmesi gerekmektedir. Mevcut mera alanlarının sürülerek tarla tarımına (buğday, arpa vb.) açılması, hayvancılık yapılabilecek alanları daraltır ve doğal yem kaynağını yok eder. Bu nedenle bu uygulama hayvancılığı geliştirmek yerine ona zarar veren bir süreçtir.

Adım Adım Çözüm

1
Problemin tespiti
Hayvan sayısı fazla ancak birim verim (et/süt) düşüktür.
Geleneksel yöntemlerin doğa koşullarına (yağış, sıcaklık) bağımlı olması verimi düşürmektedir.
2
Modern hayvancılık kriterlerinin değerlendirilmesi
Islah, yem desteği, erken kesimin önlenmesi ve modern tesisleşme (besi/ahır) olumlu sonuç verir.
Bu yöntemler genetik potansiyeli ve bakım şartlarını iyileştirerek verimi artırır.
3
Arazi kullanımı analizi
Meraların tarım alanına dönüştürülmesi mera hayvancılığı için doğal otlakların kaybı anlamına gelir.
Hayvancılığın gelişimi için meraların sürülmesi değil, tam tersine meraların ıslah edilmesi (aşırı otlatmanın önlenmesi, gübreleme) gerekir.

Anahtar Kavram

İntensif (Modern) Hayvancılık Yöntemleri

İpuçları

1
Hayvancılıkta verimi artırmak için doğaya olan bağımlılığı azaltmak gerekir.
2
Meralar, özellikle küçükbaş hayvancılık için hayati önem taşıyan doğal alanlardır.
3
Bir alanın tarım (tarla) alanına dönüştürülmesi, oradaki doğal otlak ekosistemini bitirir.

Daha Fazla Pratik

Besi hayvancılığı ile mera hayvancılığının iklimle olan ilişkisini karşılaştıran sorular çözülebilir.
Tahmini Süre:50s
Bu soruyu puanla