Bir butik çikolata üreticisi, özel üretimlerinde kullandığı ithal kakao yağı için yıllık 7… — KPSS İşletme

Bir butik çikolata üreticisi, özel üretimlerinde kullandığı ithal kakao yağı için yıllık $7.200$ kg talebe sahiptir. İşletme yılda $360$ gün kesintisiz olarak faaliyet göstermektedir. Bu hammaddenin sipariş edildikten sonra işletmeye ulaşma süresi (tedarik süresi) $3$ haftadır. Olası teslimat gecikmelerine karşı işletme, deposunda sürekli olarak $120$ kg güvenlik stoğu bulundurmayı politika edinmiştir.

Buna göre, işletmenin kakao yağı için belirlemesi gereken yeniden sipariş noktası (ROP) kaç kg olmalıdır?

A
$180$
B
$420$
C
$600$
$540$ Cevap
E
$720$

Cevap

İşletmenin kakao yağı için belirlemesi gereken yeniden sipariş noktası

540

kg'dır.

Yeniden sipariş noktası, siparişin tedarikçiden teslim alınmasına kadar geçecek süredeki ortalama talep ile elde tutulan güvenlik stoğunun toplamıdır. Yıllık

7.200

kg talep ve

360

iş günü üzerinden günlük talep

20

kg olarak bulunur.

3

haftalık (

21

gün) tedarik süresindeki beklenen talep

420

kg'dır. Buna, gecikmelere karşı tutulan

120

kg güvenlik stoğu eklendiğinde yeniden sipariş noktası

540

kg olmalıdır.

Adım Adım Çözüm

Günlük talebin hesaplanması.

7.200 \div 360 = 20

kg/gün.

Yeniden sipariş noktası hesaplanırken tedarik süresi içindeki talebi bulmak için öncelikle günlük tüketim hızı belirlenmelidir.

Tedarik süresinin gün cinsinden ifade edilmesi.

3 \text{ hafta} \times 7 \text{ gün} = 21

gün.

Günlük talep kullanıldığı için, işlem tutarlılığı açısından tedarik süresi de gün birimine dönüştürülmelidir.

Yeniden sipariş noktasının (ROP) hesaplanması.

(20 \times 21) + 120 = 420 + 120 = 540

kg.

ROP, tedarik süresi boyunca beklenen ortalama talep ile olası dalgalanmalara karşı tutulan güvenlik stoğunun toplamına eşittir.

Anahtar Kavram

Yeniden Sipariş Noktası (ROP) ve Güvenlik Stoğu

Soru

Cevap

Adım Adım Çözüm

Anahtar Kavram

Sık Yapılan Hatalar

Konular

Bu konudan daha fazla soru