Konaklama işletmelerinde, otele giriş yapan bir müşterinin konaklama süresi boyunca yararlandığı hizmetler (oda, yemek, içecek, telefon vb.) karşılığında oluşan borçlarının ve yaptığı kısmi ödemelerin günü gününe işlendiği, müşterinin güncel borç durumunu gösteren temel ön büro kayıt aracı aşağıdakilerden hangisidir?
- Müşteri FolyosuCevap
- BGünlük Müşteri Cetveli (Main Courante)
- CAlınan Sipariş Avansları
- DAdisyon
- EAcente Kayıt Kartı
Cevap
Müşteri harcamalarının ve ödemelerinin konaklama süresince günü gününe takip edildiği kayıt aracı müşteri folyosudur.
Müşteri folyosu, konaklama işletmelerinde konukların otele girişlerinden çıkışlarına kadar geçen sürede aldıkları tüm hizmetlerin (borç) ve yaptıkları ödemelerin (alacak) kaydedildiği, bakiyenin sürekli izlendiği çizelgedir.
Adım Adım Çözüm
Anahtar Kavram
Müşteri Folyosu (Guest Account)
İpuçları
1
Bu belge, resepsiyonist veya ön büro kasiyeri tarafından her müşteri için ayrı ayrı tutulur.
2
Müşteri check-out yaparken 'faturamı alabilir miyim' dediğinde, bu belgedeki döküm esas alınır.
Daha Fazla Pratik
Folyolardaki verilerin muhasebeleşmeden önce bir araya getirildiği Main Courante (Günlük Müşteri Cetveli) yapısını inceleyiniz.
Tahmini Süre:45s