Yağlı bir öğün sonrası duodenuma geçen asidik kimusun içeriğindeki lipidlerin sindirimini optimize etmek amacıyla gerçekleşen hormonal yanıtlar ve enzim aktiviteleri ile ilgili aşağıdakilerden hangisi doğrudur?
- Kolesistokinin (CCK), pankreatik enzim salgısını ve safra kesesi kontraksiyonunu uyarırken aynı zamanda mide boşalmasını yavaşlatarak lipid sindirimi için yeterli süre sağlar.Cevap
- BPankreatik lipaz, triaçilgliserollerin 2. pozisyonundaki ester bağını tercih ederek serbest yağ asidi ve 1,3-diaçilgliserol üretir.
- CSekretin, asidik kimusa yanıt olarak salgılanır ve intestinal lümende değerini 3-4 civarına düşürerek lipaz aktivitesini maksimize eder.
- DKolipaz, pankreastan aktif formda salgılanan ve safra tuzlarını yağ damlacıklarından uzaklaştırarak lipazın bağlanma bölgesini kapatan bir proteindir.
- EŞilomikronların enterositlerden salınımı için gerekli olan Apo B-100 proteini, lümenden emilen yağ asitleri tarafından indüklenir.
Cevap
Kolesistokinin (CCK), pankreastan enzim salınımını ve safra kesesi kasılmasını uyarırken mide boşalmasını yavaşlatarak sindirim için gerekli zamanı optimize eder.
Doğru ifade, kolesistokininin (CCK) çok yönlü etkisini açıklar. CCK, duodenuma gelen yağ asitlerine yanıt olarak salgılanır; safra kesesini kasarak emülsifikasyonu sağlar, pankreastan lipaz gibi enzimleri salgılatır ve mide boşalmasını (gastrik boşalma) yavaşlatarak sindirim sistemine bu kompleks süreci tamamlaması için zaman kazandırır.
Adım Adım Çözüm
Anahtar Kavram
Lipid sindiriminin hormonal koordinasyonu ve enzim spesifitesi
İpuçları
1
Lipid sindiriminde görev alan iki temel hormondan biri su ve bikarbonat, diğeri ise enzim ve safra salgılatır.
2
Pankreatik lipazın bağ özgüllüğünü ve bu enzimin safra tuzları tarafından inhibe edilmesini engelleyen kofaktörü hatırlayın.
3
Şilomikronlar lenf sistemine geçerken hangi Apo proteini ile işaretlenir?
Daha Fazla Pratik
Bağırsak epitelinde gerçekleşen 'resentez' basamaklarını ve Apo B-48 sentezindeki RNA düzenlemesini (editing) inceleyebilirsiniz.
Tahmini Süre:1m 30s