Diyetle alınan lipidlerin ince bağırsak lümenindeki sindirimi ve takiben gerçekleşen emilim süreçleri düşünüldüğünde, bu mekanizmalar ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?
- ASekretin, duodenumdaki yağ varlığına yanıt olarak salınır ve safra kesesi kontraksiyonu ile pankreatik enzim salınımını birincil olarak uyarır.
- BPankreatik lipaz, trigliserid molekülündeki tüm ester bağlarını hidrolize ederek serbest gliserol ve üç yağ asidi oluşumunu sağlar.
- Miseller, sindirim sonucu oluşan hidrofobik lipidlerin intestinal lümendeki durgun su tabakasını geçerek enterosit yüzeyine taşınmasını sağlayan yapılardır.Cevap
- DŞilomikronların enterositlerden salınımı ve olgunlaşması için karaciğerde sentezlenen Apo B-100 proteini mutlak gereklidir.
- EKolipaz, pankreastan aktif formda salgılanan ve safra tuzlarının trigliserid damlacıkları üzerindeki inhibe edici etkisini artıran bir yardımcı proteindir.
Cevap
Misellerin sindirim ürünlerini enterosit yüzeyine taşıma görevi doğrudur.
Doğru olan ifade, misellerin sindirim ürünlerinin enterositlerin fırçamsı kenarına taşınmasını sağlayarak emilimi kolaylaştırdığıdır. Lipid sindirimi sonucu oluşan serbest yağ asitleri, -monogliseridler ve kolesterol gibi hidrofobik moleküller, ince bağırsak lümenindeki sulu çevrede (unstirred water layer) çözünemezler. Safra tuzları bu molekülleri çevreleyerek miselleri oluşturur ve enterosit membranına kadar ulaştırır.
Adım Adım Çözüm
Anahtar Kavram
Lipid emiliminde misellerin taşıyıcı rolü ve enterositlerdeki lipoprotein (şilomikron) organizasyonu.
Daha Fazla Pratik
Şilomikronların dolaşımdaki akıbetini ve Lipoprotein Lipaz (LPL) aktivasyonunu inceleyebilirsiniz.
Tahmini Süre:1m 30s