Examkin

Soru

Zorluk: KolaySindirim Sistemi

İnsan sindirim sisteminde proteinlerin kimyasal sindirimi midede başlar. Mide özsuyu içerisinde pasif bir enzim olarak salgılanan pepsinojen, mide boşluğunda hidroklorik asit (HClHCl) ile etkileşime girerek aktifleşir. Buna göre, midede proteinlerin polipeptitlere (peptonlara) hidrolizini gerçekleştiren aktif enzim aşağıdakilerden hangisidir?

  1. PepsinCevap
  2. B
    Tripsin
  3. C
    Amilaz
  4. D
    Gastrin
  5. E
    Lipaz

Cevap

Midede proteinlerin kimyasal sindirimini gerçekleştiren aktif enzim pepsindir.
Proteinlerin midedeki kimyasal sindirimi, ana hücrelerden salgılanan pepsinojenin, parietal hücrelerden salgılanan HClHCl ile aktifleşerek pepsin enzimine dönüşmesiyle gerçekleşir. Pepsin, proteinlerdeki peptit bağlarını kopararak onları polipeptitlere dönüştürür.

Adım Adım Çözüm

1
Organ ve besin grubunun belirlenmesi
Mide ve proteinler
Soruda proteinlerin midedeki sindirimi sorulmaktadır.
2
Enzim aktivasyon sürecinin incelenmesi
Pepsinojen+HCl→PepsinPepsinojen + HCl \rightarrow Pepsin
Midede salgılanan pasif enzimin aktif forma dönüşmesi gerekir.
3
Aktif enzimin isimlendirilmesi
Pepsin
Pepsin, proteinleri daha küçük polipeptitlere parçalayan aktif hidroliz enzimidir.

Anahtar Kavram

Midede Protein Sindirimi ve Enzim Aktivasyonu

Daha Fazla Pratik

İnce bağırsakta protein sindirimini sağlayan enzimlerin (tripsin, kimotripsin, erepsin) aktivasyon sırasını inceleyiniz.
Tahmini Süre:45s
Bu soruyu puanla

Konular

Sindirim Sistemi

Bu konudan daha fazla soru