İnsanda sindirim sisteminde görev alan bazı düzenleyici hormonlar ve sindirim enzimleri ile bunların temel işlevlerini aşağıda verilen bilgiler doğrultusunda eşleştiriniz.
- Gastrin HormonuMide bezlerinden mide özsuyu salgılanmasını uyarır.
- Sekretin HormonuPankreastan bikarbonat iyonlarının salgılanmasını sağlayarak pH düzenlemesi yapar.
- Pepsin EnzimiProteinlerin midede daha küçük polipeptitlere (peptonlara) parçalanmasını sağlar.
- Amilaz EnzimiNişasta ve glikojeni maltoz ve dekstrine hidroliz eder.
Cevap
Doğru eşleştirme; Gastrin hormonu mide özsuyu uyarımıyla, Sekretin hormonu pankreastan bikarbonat salgılanmasıyla, Pepsin enzimi proteinlerin midedeki hidroliziyle ve Amilaz enzimi karbonhidrat sindirimiyle eşleşmelidir.
Gastrin, mide salgılarını uyaran temel hormondur; Sekretin ise ince bağırsaktan salgılanarak pankreası pH düzenlemesi için uyarır. Pepsin protein sindirimini midede başlatan enzim iken, Amilaz karbonhidratların sindiriminden sorumludur. Bu bilgiler ışığında yapılan eşleştirme biyolojik olarak tam uyumludur.
Adım Adım Çözüm
Anahtar Kavram
Sindirim Sisteminin Hormonal ve Enzimatik Düzenlenmesi
Tahmini Süre:1m 30s