Examkin

Question

Difficulty: HardTamamlayıcı Beslenme

88 aylık sağlıklı bir süt çocuğunun rutin kontrolünde annesi; bebeğinin 66. aydan itibaren tamamlayıcı besinlere geçtiğini, ancak pütürlü gıdaları reddetmesi nedeniyle tüm yemekleri halen blenderdan geçirerek verdiğini, yemeklerin lezzetini artırmak için bir miktar sofra tuzu kullandığını ve kalsiyum desteği sağlamak amacıyla günde yaklaşık 200 ml200 \text{ ml} taze inek sütünü doğrudan içirdiğini belirtmektedir.

Bu bebeğin beslenme planındaki uygulamalar ve bunların olası klinik sonuçları hakkında aşağıdakilerden hangisi yanlıştır?

  1. A
    Pütürlü gıdalara geçişin geciktirilmesi, oral motor becerilerin gelişimini olumsuz etkileyerek ileride çiğneme ve yutma sorunlarına yol açabilir.
  2. B
    Erken dönemde sofra tuzu kullanımı, bebeğin henüz olgunlaşmamış böbreklerinde renal solüt yükünü artırarak dehidratasyon riskini yükseltir.
  3. C
    İnek sütünün bir yaşından önce temel içecek olarak verilmesi, bağırsaklarda mikrokanamalara ve demir emiliminin bozulmasına bağlı anemi riskini artırır.
  4. Blender kullanımı, besinlerin biyoyararlanımını artırarak inek sütüne bağlı gelişebilecek demir eksikliği anemisi riskini minimize eder.Answer
  5. E
    İnek sütünün yüksek protein ve mineral içeriği, bebekte renal solüt yükünü artırarak böbreklerin konsantrasyon yeteneğini zorlayabilir.

Answer

Blender kullanımı, besinlerin biyoyararlanımını artırarak demir eksikliği anemisi riskini minimize eder ifadesi yanlıştır.
Blender kullanımı besinlerin biyoyararlanımını artırmaz ve inek sütünün neden olduğu demir eksikliği anemisini önlemez. Aksine, bebeklerin pütürlü gıdalara alışmasını engelleyerek ileride beslenme reddi ve oral-motor gelişim geriliğine yol açar. Bu nedenle blender kullanımı yerine gıdaların çatalla ezilerek verilmesi önerilir.

Step-by-Step Solution

1
Vakadaki beslenme hatalarını belirle.
Blender kullanımı (>7−8>7-8 ay), sofra tuzu kullanımı (<1<1 yaş) ve inek sütünün doğrudan verilmesi (<1<1 yaş) hatalı uygulamalardır.
Tamamlayıcı beslenme rehberleri bu uygulamaları fizyolojik ve gelişimsel riskler nedeniyle yasaklamaktadır.
2
Blender kullanımının etkisini değerlendir.
Blender kullanımı oral motor gelişimi (çiğneme-yutma) engeller, anemi riskini azaltmaz.
Besinlerin fiziksel olarak parçalanması, içerikteki demirin emilim mekanizmasını değiştirmez.
3
Tuz ve inek sütünün fizyolojik etkilerini analiz et.
Tuz ve inek sütü renal solüt yükü artırır; inek sütü ayrıca bağırsak mikrokanaması yaparak anemiye yol açar.
Bebek böbrekleri ve gastrointestinal sistemi henüz bu yükleri tolere edecek olgunlukta değildir.

Key Concept

Tamamlayıcı beslenmede yasaklı gıdaların (tuz, inek sütü) renal ve hematolojik riskleri ile kıvam geçişinin önemi.
Estimated Time:2m 0s
Rate this question

Topics

Tamamlayıcı Beslenme

More questions from this topic