Question

Difficulty: MediumKarbonhidratlar

Bir biyoloji öğretmeni, karbonhidratların sınıflandırılması ve özelliklerini açıklamak amacıyla tahtaya aşağıdaki tabloyu çizmiştir:

KarbonhidratYapısal/İşlevsel ÖzellikYaygın Olarak Bulunduğu Yer/CanlıYapı Taşları Arasındaki Ba�� Durumu
KYapısal polisakarittir ve yapısında azot (NN) bulunur.Eklembacaklıların dış iskeleti ve mantarların hücre duvarıGlikozit bağı içerir
LDepo polisakaritidir.Bitkilerin lökoplastlarıGlikozit bağı içerir
MHücre zarından doğrudan geçebilen bir altı karbonlu monosakkarittir.Tüm canlı hücrelerin sitoplazmasıGlikozit bağı içermez

Bu tabloya göre K, L ve M karbonhidratları ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?

  1. L molekülünün tamamen hidroliz edilmesiyle oluşan tüm yapı taşları M molekülü ile aynı kimyasal yapıya sahiptir.Answer
  2. B
    M molekülünün hücresel solunum reaksiyonlarında yıkılarak ATP üretilmesi sürecinde mutlaka oksijen gazı kullanılmalıdır.
  3. C
    K ve L moleküllerinin sentezlendiği dehidrasyon reaksiyonlarında açığa çıkan su sayısı, kurulan glikozit bağı sayısından her zaman bir eksiktir.
  4. D
    M molekülü, canlı hücrelerin yapısına katılan ve enerji verici olarak tüketilen inorganik bir bileşiktir.
  5. E
    K molekülünden oluşan hücre duvarına sahip bir hücre, dış ortamda bulunan büyük besin maddelerini endositoz yaparak hücre içine alabilir.

Answer

L molekülünün tamamen hidroliz edilmesiyle oluşan tüm yapı taşları M molekülü ile aynı kimyasal yapıya sahiptir.
L molekülü bitkisel bir depo polisakariti olan nişastadır ve hidroliz edildiğinde yalnızca glikoz monomerleri açığa çıkar. M molekülü ise altı karbonlu bir monosakkarit olan glikozdur. Dolayısıyla nişastanın hidrolizi sonucu oluşan tüm yapı taşları glikoz (M) molekülü ile aynı kimyasal yapıya sahiptir.

Step-by-Step Solution

1
K, L ve M karbonhidrat moleküllerinin kimliklerini belirleme.
K molekülünün azot içeren yapısal polisakkarit olması onun kitin olduğunu gösterir. L molekülünün bitkisel depo polisakariti olması onun nişasta olduğunu gösterir. M molekülünün hücre zarından geçebilen altı karbonlu monosakkarit olması ve tüm hücrelerde bulunması onun glikoz olduğunu gösterir.
Tabloda verilen ipuçlarından yararlanarak moleküllerin hangi karbonhidrat çeşitleri olduğunu saptamak.
2
Moleküllerin monomer yapılarını ve bağ durumlarını karşılaştırma.
Nişasta (L) çok sayıda glikoz molekülünün dehidrasyonuyla oluşur ve hidroliz edildiğinde sadece glikoz açığa çıkar. Glikoz (M) zaten bir monosakkarittir. Dolayısıyla nişastanın monomerleri ile glikoz (M) aynı kimyasal yapıya sahiptir.
Seçeneklerdeki ifadelerin doğruluğunu test etmek.

Key Concept

Karbonhidrat çeşitlerinin (monosakkaritler ve polisakkaritler) yapısal, işlevsel özellikleri ve dehidrasyon/hidroliz tepkimeleri.
Rate this question