Question

Difficulty: MediumSıvılarda Viskozite ve Viskoziteyi Etkileyen Faktörler

Aşağıda verilen sıvı örneklerini, aynı dış basınç altında viskoziteleri (akmaya karşı gösterdikleri dirençler) en fazla olandan en az olana doğru sıralayınız.

  1. 125C25^\circ\text{C} sıcaklıktaki gliserin (C3H5(OH)3C_3H_5(OH)_3)
  2. 225C25^\circ\text{C} sıcaklıktaki saf su (H2OH_2O)
  3. 350C50^\circ\text{C} sıcaklıktaki saf su (H2OH_2O)

Answer

Sıvıların viskozitelerine göre en fazla olandan en az olana doğru sıralaması: 25C25^\circ\text{C}'taki gliserin, 25C25^\circ\text{C}'taki saf su ve 50C50^\circ\text{C}'taki saf su şeklindedir.
Sıvıların viskozitesi, moleküller arası çekim kuvvetlerinin gücüyle doğru, sıcaklıkla ise ters orantılıdır. Gliserinin hem molekül büyüklüğü hem de molekül başına düşen -OH grubu sayısı suya göre fazla olduğu için moleküller arası çekim kuvvetleri en güçlüdür ve viskozitesi en büyüktür. Aynı maddeden oluşan su örneklerinde ise sıcaklığı düşük olan 25C25^\circ\text{C}'taki suyun viskozitesi, sıcaklığı yüksek olan 50C50^\circ\text{C}'taki suyun viskozitesinden fazladır.

Step-by-Step Solution

1
Gliserin ve su moleküllerinin yapısını ve moleküller arası çekim kuvvetlerini karşılaştırın.
Gliserin moleküllerinde üç tane -OH grubu bulunması ve molekülün daha büyük olması, onun suya göre daha güçlü hidrojen bağları ve moleküller arası çekim kuvveti oluşturmasını sağlar.
Moleküller arası çekim kuvvetleri arttıkça sıvının viskozitesi artar.
2
Aynı sıvı için sıcaklık değişiminin viskoziteye etkisini değerlendirin.
25C25^\circ\text{C} sıcaklıktaki saf suyun viskozitesi, 50C50^\circ\text{C} sıcaklıktaki saf suyun viskozitesinden büyüktür.
Sıcaklık arttıkça sıvı taneciklerinin kinetik enerjisi artar ve moleküller arası çekim kuvvetlerinin üstesinden gelinmesi kolaylaşır, bu da viskozitenin azalmasına yol açar.
3
Elde edilen bilgileri bir araya getirerek viskozitesi en yüksek olandan en düşük olana doğru sıralayın.
Viskozite sıralaması gliserin (25C25^\circ\text{C}) > saf su (25C25^\circ\text{C}) > saf su (50C50^\circ\text{C}) şeklindedir.
Hem moleküller arası etkileşimin gücü hem de düşük sıcaklık viskozitenin yüksek olmasını sağlar.

Key Concept

Sıvılarda viskoziteyi etkileyen faktörler (sıcaklık ve moleküller arası çekim kuvvetleri)
Estimated Time:1m 30s
Rate this question