Büyük ölçekli bir zeytinyağı üretim tesisi, zeytinlerin sıkılması işlemi sonrasında zorunlu olarak ortaya çıkan zeytin posasını (pirina) atık olarak bertaraf etmek yerine, yakıt veya hayvan yemi katkısı olarak değerlendirmeye karar vermiştir. Tesis, bu posayı sadece depolama ve yok etme maliyetlerini karşılayacak sembolik bir bedelle satışa sunmuştur. Bu sayede elde edilen maliyet avantajı, tesisin ana ürünü olan zeytinyağının pazar fiyatını düşürerek rakiplerine karşı daha rekabetçi bir konuma gelmesini sağlamıştır.
Buna göre, işletmenin üretim sürecinde ortaya çıkan kalıntılar için uyguladığı bu fiyatlandırma stratejisi aşağıdakilerden hangisidir?
- APazara nüfuz etme fiyatlandırması
- Yan ürün fiyatlandırmasıCevap
- CÜrün hattı fiyatlandırması
- DMaliyet artı kâr fiyatlandırması
- EPsikolojik fiyatlandırma
Cevap
Yan ürün fiyatlandırması seçeneği doğru cevaptır.
İşletmelerin temel üretim süreçleri sonucunda asıl ürüne ek olarak zorunlu şekilde ortaya çıkan, genellikle düşük değere sahip kalıntı veya atıklara yan ürün (by-product) denir. Bu yan ürünlerin çöpe atılması, depolanması veya doğaya zarar vermeden yok edilmesi işletme için ciddi bir maliyettir. Yan ürün fiyatlandırması stratejisinde işletme, bu atıkları satabileceği bir pazar bularak en azından bertaraf maliyetlerini çıkaracak bir fiyat belirler. Bu sayede işletmenin toplam üretim maliyeti düşer ve asıl ürününü (zeytinyağını) piyasada daha rekabetçi bir fiyatla sunma imkânına kavuşur.
Adım Adım Çözüm
Anahtar Kavram
Yan Ürün Fiyatlandırması (By-Product Pricing)