Konaklama işletmelerinin yapısal özellikleri (hizmetin stoklanamazlığı, yüksek sabit maliyetler, emek-yoğun yapı vb.) muhasebe organizasyonunun ve maliyet kontrol sistemlerinin tasarımını doğrudan etkilemektedir.
Buna göre, konaklama işletmelerinin özellikleri ile muhasebe uygulamaları arasındaki ilişki dikkate alındığında, aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
- Konaklama hizmetinin stoklanamaz (dayanıksız) oluşu sebebiyle, düşük doluluk oranlarının yaşandığı dönemlerde satılamayan boş oda kapasitesine isabet eden sabit maliyetler, maliyet-hasılat eşleştirmesi yapabilmek adına 'Gelecek Aylara Ait Giderler' hesabında aktifleştirilip yüksek sezon hasılatından düşülmelidir.Cevap
- Bİşletmenin temel fonksiyonel bölümleri olan odalar ve yiyecek-içecek departmanlarının yanı sıra, telefon ve çamaşırhane gibi yardımcı bölümlerden elde edilen gelirler de ana faaliyet hasılatı kapsamında '600 Yurtiçi Satışlar' hesabında izlenmelidir.
- CYüksek sabit maliyet yapısı, konaklama işletmelerinde 'faaliyet kaldıracı' etkisinin yüksek olmasına yol açar; bu durum doluluk oranındaki (kapasite kullanımı) küçük bir artışın işletme karı üzerinde çok daha yüksek oranda bir artış yaratmasını sağlar.
- DHizmetin üretim ve tüketiminin eş zamanlı olması, mamul stok hesaplarının (151, 152) kullanımını büyük ölçüde devre dışı bırakırken; gelirin ve tahsilatın anlık kontrolü için ön büroda 'Main Courante' ve 'Night Audit' gibi mekanizmaların kurulmasını zorunlu kılar.
- ESeyahat acenteleri üzerinden gerçekleştirilen satışlarda, hasılatın brüt tutar üzerinden '600 Yurtiçi Satışlar' hesabına, acenteye ödenen komisyon tutarının ise '760 Pazarlama Satış ve Dağıtım Giderleri' hesabına kaydedilmesi brüt hasılat ilkesinin bir gereğidir.
Cevap
Konaklama hizmetinin stoklanamazlık özelliği gereği boş oda kapasitesine ait maliyetlerin aktifleştirilebileceğini savunan ifade yanlıştır.
Konaklama işletmelerinde üretilen hizmet 'stoklanamaz' bir nitelik taşır. Otel odası, uçak koltuğu veya sinema bileti gibi hizmetlerde satılamayan kapasiteye ait maliyetler 'atıl kapasite maliyeti' olarak o dönemin kar/zarar tablosunda giderleştirilmelidir. Bu giderlerin 'Gelecek Aylara Ait Giderler' gibi bir varlık hesabına aktarılarak aktifleştirilmesi, muhasebenin ihtiyatlılık ve dönemsellik ilkelerine aykırıdır; çünkü geçmişteki bir boş kapasitenin gelecekte hasılat yaratma potansiyeli yoktur.
Adım Adım Çözüm
Anahtar Kavram
Hizmet İşletmelerinde Stoklanamazlık ve Dönemsellik İlişkisi
Tahmini Süre:2m 0s