Çok sayıda disülfid bağı içeren Ribonükleaz A enziminin denatürasyon ve renatürasyon süreçlerini inceleyen bir araştırmacı; enzimi önce üre ve -merkaptoetanol içeren bir çözeltide tamamen denatüre etmiştir. Daha sonra, enzimi aktif hale getirmek amacıyla ortamdan önce -merkaptoetanolü uzaklaştırmış, üreyi ise ortamda bırakmıştır. Bu işlemin sonunda enzimin biyolojik aktivitesinin sadece oranında geri döndüğü saptanmıştır.
Bu durumun temel biyokimyasal nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
- AÜrenin proteinin primer yapısındaki peptid bağlarını hidroliz ederek geri dönüşümsüz bir parçalanmaya neden olması
- B-merkaptoetanolün yokluğunda şaperon proteinlerinin (Hsp70) ortamdaki yüksek üre konsantrasyonu nedeniyle enzimi tanıyamaması
- Üre varlığında zayıf etkileşimler baskılandığı için sistein kalıntılarının rastgele eşleşerek 'yanlış' disülfid bağları kurmasıCevap
- DÜrenin varlığında proteinin sadece 'erimiş küre' (molten globule) evresinde takılı kalarak kovalent bağ oluşumuna izin vermemesi
- EErken uzaklaştırılan -merkaptoetanolün enzim aktif bölgesindeki amino asitlerin pKa değerlerini değiştirerek katalitik aktiviteyi bozması
Cevap
Üre varlığında proteinin zayıf etkileşimleri oluşamadığı için sistein kalıntılarının rastgele eşleşerek 'yanlış' disülfid bağları kurması durumu, aktivite kaybının temel nedenidir.
Doğru cevap, üre varlığında proteinin zayıf etkileşimlerinin oluşamaması nedeniyle sisteinlerin yanlış eşleşmesidir. Proteinlerin natif yapısına katlanması sırasında önce hidrofobik çökelme ve hidrojen bağları oluşarak proteinin kaba şekli (tersiyer yapı taslağı) belirlenir. Bu yapısal ipuçları, hangi sisteinlerin birbirine yakın gelerek disülfid bağı kuracağını belirler. Deneyde önce -merkaptoetanol uzaklaştırılıp üre bırakıldığı için, protein açık haldeyken sisteinler rastgele okside olmuş ve yanlış (scrambled) bağlar nedeniyle enzim inaktif kalmıştır.
Adım Adım Çözüm
Anahtar Kavram
Anfinsen'in Dogması ve Protein Katlanması: Proteinlerin üç boyutlu yapıları primer dizileri tarafından belirlenir; ancak denatüre bir proteinin tekrar katlanması sırasında zayıf etkileşimlerin kovalent disülfid bağlarından önce kurulması 'doğru' konformasyon için şarttır.
Tahmini Süre:2m 0s