Antioksidan savunma sisteminde önemli bir role sahip olan, hücreleri oksidatif hasara karşı korumak amacıyla hidrojen peroksiti () suya indirgeyen glutatyon peroksidaz enziminin yapısında "selenosistein" formunda bulunan eser element aşağıdakilerden hangisidir?
- SelenyumCevap
- BÇinko
- CBakır
- DDemir
Cevap
Antioksidan sistemin temel parçası olan glutatyon peroksidaz enziminin yapısında selenosistein şeklinde bulunan element selenyumdur.
Selenyum, glutatyon peroksidaz (GPx) enziminin aktif merkezinde selenosistein amino asidi formunda bulunur. Bu mineral, peroksitlerin (özellikle ) indirgenmesi sırasında katalitik bir rol oynayarak hücreyi oksidatif hasardan korur.
Adım Adım Çözüm
Anahtar Kavram
Selenyumun antioksidan sistemdeki temel görevi, glutatyon peroksidaz gibi selenoproteinlerin yapısına girmektir.
İpuçları
1
Bu enzim, vücuttaki en önemli selenoproteinlerden biri olarak kabul edilir.
2
Enzimin aktif merkezinde '21. amino asit' olarak bilinen yapı bulunur; bu yapının adı içerdiği minerali çağrıştırır.
Daha Fazla Pratik
Tiroid hormon metabolizmasında görev alan deiyodinaz enzimlerinin de benzer şekilde selenyum içerdiğini unutmayın.
Tahmini Süre:45s