Protein sentezinde yer alan amino asitlerin yapısal ve besinsel özellikleri göz önüne alındığında; yan zincirinde sülfür () atomu bulunduran ve insan vücudu için besinsel açıdan esansiyel kabul edilen amino asit hangisidir?
- MetiyoninCevap
- BSistein
- CLizin
- DTirozin
- EGlutamin
Cevap
Metiyonin hem kükürt içeriği hem de esansiyel olma özelliğini bir arada taşıyan amino asittir.
Metiyonin, yan zincirinde tiyoeter yapısında bir kükürt () atomu bulundurur. Aynı zamanda insan metabolizmasında 'de novo' sentezlenemediği için diyetle dışarıdan alınması zorunlu olan (esansiyel) amino asitler grubundadır.
Adım Adım Çözüm
Anahtar Kavram
Amino asitlerin yan zincir yapılarına (sülfür içeriği) ve besinsel ihtiyaçlarına (esansiyellik) göre sınıflandırılması.
Tahmini Süre:45s