Glutamat amino asidinin iyonlaşabilen gruplarına ait değerleri; -karboksil grubu için , -amino grubu için ve yan zincir karboksil grubu (-grubu) için olarak verilmiştir. Bu amino asidin sulu bir çözeltideki net elektriksel yükünün olduğu değeri aşağıdakilerden hangisidir?
- A
- B
- C
- D
- Cevap
Cevap
Net elektriksel yükün olduğu değeri, -amino grubunun değerine eşit olan 'dir.
Glutamat amino asidinde değerine ulaşıldığında, her iki karboksil grubu da (pKa değerleri ve ) ortamın 'ından çok daha düşük değerlerine sahip oldukları için tamamen deprotonize olmuşlardır ve her biri yük taşır. -amino grubu ise tam kendi değerinde olduğu için Henderson-Hasselbalch eşitliğine göre %50 protonlanmış (, yük) ve %50 deprotonlanmış (, yük) haldedir. Bu grubun ortalama yükü olur. Toplam net yük: olarak hesaplanır.
Adım Adım Çözüm
Anahtar Kavram
Bir amino asidin net yükü, her bir iyonize grubun ve arasındaki ilişkiye bağlı olarak aldığı yüklerin toplamıdır. olduğunda ilgili grup yarı yarıya iyonize formdadır.