Stok Kavramı, İşlevleri ve Stok Türleri

22 soru

Soru 1Soru

Bir beyaz eşya üreticisi, montaj hattında kullandığı spesifik bir motor parçasını kendi tesisleri içindeki alt üretim atölyesinde üretmektedir. Motor üretim bandında kalıp değiştirme ve tezgah ayar maliyetlerinin oldukça yüksek olması sebebiyle, işletme yönetimi günlük kullanım miktarının çok üzerinde bir miktarı tek seferde (büyük partiler hâlinde) üretme kararı almıştır. Üretim tamamlandığında depo seviyesi hızla maksimum noktaya ulaşmakta ve bir sonraki üretim partisine kadar geçen sürede stoklar kademeli olarak tüketilmektedir.

İşletmenin hazırlık maliyetlerini düşürmek amacıyla siparişlerini veya üretimini büyük hacimler hâlinde gerçekleştirmesi sonucunda oluşan bu stok türü aşağıdakilerden hangisidir?

Cevabı ve açıklamayı göster

Cevap: Çevrim stoku

Cevap

Çevrim stoku
Hazırlık (makine ayar, kalıp değiştirme vb.) ve sipariş maliyetlerini minimuma indirmek amacıyla, işletmelerin ihtiyaç duydukları miktardan daha fazlasını tek bir partide üretmeleri veya sipariş etmeleri sonucunda oluşan stoklara çevrim stoku (parti büyüklüğü stoku) denir. Verilen senaryoda işletmenin yüksek hazırlık maliyetlerinden kaçınmak için büyük partiler hâlinde üretim yapması ve stokun zamanla kademeli olarak tüketilmesi, doğrudan çevrim stokunun özelliklerini yansıtmaktadır.

Adım Adım Çözüm

1
Senaryodaki temel sorunu ve alınan kararı belirlemek
Yüksek hazırlık maliyetleri nedeniyle büyük partiler hâlinde üretim yapılması kararı alınmıştır.
Stok tutma nedenini anlamak, stok türünü sınıflandırmanın ilk adımıdır.
2
Stok seviyesindeki değişimi analiz etmek
Stoklar tek seferde maksimuma çıkmakta ve zamanla kademeli olarak tüketilmektedir (testere dişi modeli).
Stok seviyesinin zaman içindeki davranışı, stok türünün belirgin bir özelliğidir.
3
Elde edilen verileri stok türü tanımlarıyla eşleştirmek
Sipariş ve hazırlık maliyetlerini düşürmek için parti bazlı üretimden kaynaklanan stok türünün çevrim (parti büyüklüğü) stoku olduğu sonucuna ulaşılır.
Kavramsal tanımın senaryoya doğru şekilde uygulanması gerekir.

Anahtar Kavram

İşletmelerde Stok Türleri ve Fonksiyonları
Soru 2Soru

Küresel çapta faaliyet gösteren bir teknoloji distribütörü, yurt dışındaki üreticilerden tedarik ettiği ürünlerin gemiyle taşınıp kendi ana depolarına ulaşmasının ortalama 35 gün sürdüğünü planlamalarına dâhil etmektedir. İşletme, mülkiyeti kendisine geçmiş olan ancak henüz fiziki olarak deposuna girmemiş, konteynerler içinde transit hâlindeki bu ürünleri sisteminde özel bir stok kalemi olarak takip etmektedir.

Buna göre, işletmenin tedarik sürecindeki taşıma süresinden kaynaklanan ve yolda bulunan bu stok türü aşağıdakilerden hangisidir?

Cevabı ve açıklamayı göster

Cevap: Boru hattı stoku

Cevap

Boru hattı (transit/yol) stoku
İşletmelerin tedarik zinciri boyunca malzemelerin bir noktadan diğerine taşınması zaman alır. Ürünlerin tedarikçiden çıkıp işletmenin deposuna ulaşmasına kadar geçen bu taşıma süresi boyunca yolda (transit hâlde) bulunan mallara 'boru hattı stoku', 'yol stoku' veya 'transit stok' adı verilir. Senaryoda belirtilen 35 günlük gemi yolculuğundaki ürünler bu tanımın tam karşılığıdır.

Adım Adım Çözüm

1
Senaryoda vurgulanan temel lojistik durumunu analiz et.
Ürünlerin mülkiyeti işletmeye geçmiş ancak fiziki olarak henüz depoya ulaşmamış, 35 günlük bir deniz yolu taşıması sürecindedir.
Stokun hangi fonksiyona hizmet ettiğini veya hangi kısıttan doğduğunu anlamak stok türünü belirlemenin ilk adımıdır.
2
Taşıma halindeki ürünlerin literatürdeki stok karşılığını belirle.
Lojistik süreçlerdeki tedarik süresi (lead time) boyunca araçların içinde (gemi, tır vb.) bulunan stoklara literatürde 'boru hattı stoku' veya 'transit stok' adı verilir.
Kavramsal eşleştirme yapılarak doğru terime ulaşılması gerekir.

Anahtar Kavram

Stok İşlevleri ve Türleri
Tahmini Süre:1m 0s
Soru 3Soru

Bir kamu iktisadi teşebbüsü bünyesinde faaliyet gösteren bir petrokimya tesisinde, birbirini izleyen farklı üretim safhalarının işlem hızları (kapasiteleri) birbirinden farklılık göstermektedir. Tesis yönetimi, herhangi bir aşamada meydana gelebilecek kısa süreli bir makine arızasının veya planlı bakım çalışmasının diğer aşamaları beklemeye zorlamasını ve tüm üretim hattını kesintiye uğratmasını engellemek amacıyla, ardışık işlemler arasında sürekli olarak belirli bir miktarda yarı mamul bulundurmaktadır.

Buna göre, üretim sürecindeki istasyonların birbirine olan kesin bağımlılığını ortadan kaldırarak esnek bir biçimde çalışmalarına olanak tanıyan bu stok türü, işlevsel sınıflandırmaya göre aşağıdakilerden hangisidir?

Cevabı ve açıklamayı göster

Cevap: Ayırma stoku

Cevap

Ayırma stoku (Tampon stok)
Soruda bahsedilen stok uygulamasının temel amacı, birbirini izleyen üretim safhaları arasındaki bağımlılığı gevşetmek ve bir istasyondaki kesintinin diğer istasyonlara yansımasını önlemektir. Üretim veya tedarik aşamalarını birbirinden kopararak (decoupling) her birinin kendi hızında ve bağımsız çalışmasına olanak sağlayan bu stok türü 'ayırma stoku' (tampon stok) olarak adlandırılır.

Adım Adım Çözüm

1
Vakadaki temel problemi ve alınan önlemi analiz et.
Problem: İstasyonlar arası hız farkları ve arıza riskinin tüm hattı durdurma ihtimali. Önlem: İstasyonlar arasına yarı mamul yerleştirerek süreçleri birbirinden bağımsız hale getirmek.
Stokun hangi işlevi yerine getirdiğini tespit etmek, doğru sınıflandırmayı yapmanın ilk adımıdır.
2
Tanımlanan önlemi stok işlevleri teorisiyle eşleştir.
İstasyonları (veya tedarikçi ile üreticiyi) birbirinden ayırarak (decoupling) sistemin esnekliğini ve sürekliliğini sağlayan stoklara ayırma stoku denir.
Kavramsal bilgi ile senaryodaki uygulamanın örtüştürülmesi gerekmektedir.

Anahtar Kavram

Stokların İşlevsel Sınıflandırması
Soru 4Soru

Büyük ölçekli bir tekstil fabrikasında, iplik eğirme departmanında zaman zaman yaşanan kısa süreli makine arızalarının, ardışık bir süreç olan dokuma hattının tamamen durmasına yol açtığı tespit edilmiştir. Bu operasyonel kırılganlığı gidermek isteyen üretim müdürü, iplik eğirme ile dokuma istasyonları arasında her zaman belirli bir miktarda yarı mamul bulundurulması talimatını vermiştir.

Bu durumda üretim müdürü, stok bulundurmanın aşağıdaki temel işlevlerinden hangisini yerine getirmeyi amaçlamaktadır?

Cevabı ve açıklamayı göster

Cevap: Üretim aşamalarını birbirinden bağımsızlaştırarak sistem içi kesintilerin yayılmasını önlemek

Cevap

Üretim müdürünün temel amacı, üretim aşamalarını birbirinden bağımsızlaştırarak sistem içi kesintilerin yayılmasını önlemektir.
Üretim sistemlerinde birbirini takip eden istasyonların çalışma hızları veya arıza/bakım periyotları her zaman birebir uyumlu olmayabilir. Bir istasyondaki arıza veya duruşun tüm hattı felç etmesini önlemek amacıyla iş merkezleri arasına yerleştirilen ara stoklara (tampon veya ayırma stokları) başvurulur. Bu stokların temel işlevi, üretim aşamalarını birbirinden esnek bir şekilde ayırarak (bağımsızlaştırarak) birimler arası operasyonel kesintilerin dalga dalga yayılmasını engellemektir.

Adım Adım Çözüm

1
Senaryodaki temel sorunu ve alınan önlemi analiz et.
Sorun: İplik departmanındaki arızaların dokuma hattını durdurması. Önlem: İki departman arasına yarı mamul stoku koymak.
Stok bulundurma işlevinin doğru tanımlanabilmesi için mevcut problemin doğasının anlaşılması gerekir.
2
Alınan önlemin üretim sistemine etkisini değerlendir.
Araya konulan yarı mamul stoku sayesinde, iplik makinesi dursa bile dokuma makinesi bu stoktan beslenerek çalışmaya devam edebilecektir.
Stokun fiziki olarak operasyonlara nasıl bir esneklik sağladığını belirlemek.
3
Bulguları stok yönetimi teorisindeki işlevlerle eşleştir.
Bu durum, literatürde ardışık üretim safhalarının birbirine olan sıkı bağımlılığını azaltan 'üretim aşamalarını birbirinden bağımsızlaştırma' (decoupling) işleviyle örtüşmektedir.
Senaryodaki pratik uygulamanın akademik terminolojideki tam karşılığını tespit etmek.

Anahtar Kavram

Stok İşlevleri: Üretim Aşamalarını Bağımsızlaştırma (Decoupling)
Soru 5Soru

Bir otomotiv yedek parça fabrikası, yurt dışındaki ana tedarikçilerinden kaynaklanabilecek olası sevkiyat gecikmelerine ve piyasadaki anlık sipariş dalgalanmalarına karşı üretim bantlarının durmasını engellemek amacıyla, hesaplanan normal ihtiyacının üzerinde ekstra hammadde tutmaktadır.

Bu fabrikanın tedarik ve talep belirsizliklerine karşı önlem olarak bulundurduğu stok türü aşağıdakilerden hangisidir?

Cevabı ve açıklamayı göster

Cevap: Güvenlik stoku

Cevap

Güvenlik stoku
Tedarik sürelerindeki sapmalar veya müşteri taleplerindeki öngörülemeyen dalgalanmalar gibi belirsizlik durumlarında, işletmeyi stoksuz kalma riskinden koruyan ve üretim sisteminin kesintisiz çalışmasını sağlayan stok türü güvenlik (emniyet) stokudur.

Adım Adım Çözüm

1
İşletmenin ekstra stok bulundurma amacını metinden tespit et
Amacın 'olası sevkiyat gecikmeleri' ve 'anlık sipariş dalgalanmaları' (yani belirsizlikler) nedeniyle üretimin durmasını engellemek olduğu belirlenir.
Soruda istenen stok türü, stok bulundurma gerekçesine göre sınıflandırılmaktadır.
2
Belirsizliklere karşı tutulan stok türünü eşleştir
Tedarik ve talep belirsizliklerine (öngörülemeyen durumlara) karşı sistemi koruyan stok türünün güvenlik stoku olduğu saptanır.
Diğer stok türleri parti büyüklüğü (çevrim), taşıma süreci (boru hattı), iç süreç bağımsızlığı (ayırma) veya öngörülebilir durumlar (beklenti) ile ilgilidir.

Anahtar Kavram

Güvenlik Stoku (Emniyet Stoku)
Soru 6Soru

Savunma sanayisine yönelik optik sistemler üreten bir tesis, yurt dışından tedarik ettiği özel merceklerin teslimat sürelerinde yaşanan gecikmeler ve üretim sürecindeki fire oranlarının öngörülemeyen dalgalanmaları nedeniyle zaman zaman üretim kesintileriyle karşı karşıya kalmaktadır. İşletme yönetimi, tedarik sürecindeki bu belirsizlikleri telafi etmek ve nihai ürün montajının durmasını engellemek amacıyla, beklenen ortalama tedarik süresi boyunca tüketilecek miktara ek olarak deponun bir bölümünde sürekli bulundurulacak ekstra bir stok katmanı oluşturma kararı almıştır.

Buna göre, işletmenin belirsizliklere karşı korunma amacıyla oluşturduğu bu stok türü aşağıdakilerden hangisidir?

Cevabı ve açıklamayı göster

Cevap: Emniyet stoku

Cevap

İşletmelerin tedarik süreleri ve kullanım oranlarındaki öngörülemeyen dalgalanmalara karşı tampon görevi görmesi amacıyla tuttuğu stok türü emniyet (güvenlik) stokudur.
İşletmelerin tedarik sürelerindeki uzamalar, talep miktarındaki ani artışlar veya üretimdeki beklenmeyen fireler gibi öngörülemeyen dalgalanmalara karşı önlem olarak tuttukları ek stok miktarına emniyet (güvenlik) stoku denir. Senaryoda belirtilen gecikme ve belirsizlikleri yönetmek için oluşturulan ekstra stok katmanı doğrudan emniyet stoku kavramıyla açıklanır.

Adım Adım Çözüm

1
Senaryodaki temel problemin tanımlanması.
İşletmenin teslimat gecikmeleri ve öngörülemeyen fire oranları nedeniyle belirsizlik yaşadığı tespit edilir.
Sorunun kök nedenini anlamak, hangi stok işlevinin kullanılması gerektiğini belirler.
2
İşletmenin aldığı önlemin analiz edilmesi.
Ortalama tüketim miktarının üzerinde, sadece belirsizlik durumlarında kullanılmak üzere ekstra bir stok bulundurma kararı alınmıştır.
Alınan önlemin teknik stok yönetimindeki karşılığını eşleştirmek içindir.
3
Stok işlevleri teorisiyle eşleştirme yapılması.
Beklenmeyen istatistiksel sapmalara karşı işletmeyi yok-satma durumundan veya üretim duruşundan koruyan stok türünün emniyet stoku olduğu sonucuna varılır.
Her bir stok türü farklı bir amaca (parti büyüklüğü tasarrufu, bağımsızlaştırma, mevsimsellik vb.) hizmet eder.

Anahtar Kavram

Emniyet (Güvenlik) Stoku
Tahmini Süre:1m 0s
Soru 7Soru

Geniş çaplı üretim yapan bir endüstriyel kablo fabrikası, temel üretim girdisi olan bakırın uluslararası borsalardaki fiyatının, tedarikçi ülkelerde yaşanması beklenen siyasi istikrarsızlıklar nedeniyle önümüzdeki çeyrekte hızla yükseleceğini tahmin etmektedir. Mevcut üretim planlaması doğrultusunda acil bir ham madde ihtiyacı bulunmamasına rağmen, işletme yönetimi gelecekteki maliyet artışlarından korunmak amacıyla cari fiyattan yüklü miktarda bakır satın alarak depolamıştır.

Üretim yönetimi literatürüne göre, işletmenin bu gerekçeyle bulundurduğu stok türü aşağıdakilerden hangisidir?

Cevabı ve açıklamayı göster

Cevap: Spekülatif stok

Cevap

İşletmenin ileride yaşanabilecek fiyat artışlarından korunmak amacıyla tuttuğu bu stok türü spekülatif stoktur.
İşletmelerin enflasyon, grev, hammadde kıtlığı veya siyasi istikrarsızlık gibi nedenlerle ileride gerçekleşmesi muhtemel fiyat artışlarından korunmak (veya kâr sağlamak) amacıyla olağan ihtiyaçlarından fazla aldıkları stoklara spekülatif stok adı verilir. Soruda verilen kablo fabrikası da tam olarak bu finansal koruma stratejisini uyguladığından doğru cevap spekülatif stoktur.

Adım Adım Çözüm

1
Vakada verilen temel amacın tespit edilmesi
İşletmenin acil ham madde ihtiyacı olmamasına rağmen gelecekteki fiyat artışlarından (maliyet artışı) korunmak amacıyla yüklü miktarda alım yaptığı belirlenir.
Stok türünü belirleyen en önemli faktör, o stoku elde bulundurmaya iten temel işlev ve stratejik gerekçedir.
2
Stok türlerinin işlevleriyle senaryonun eşleştirilmesi
Gelecekteki fiyat dalgalanmalarından faydalanmak veya korunmak amacıyla normal üretim/kullanım düzeyinin üzerinde tutulan stokların 'spekülatif stok' olduğu sonucuna varılır.
Üretim yönetiminde stoklar fonksiyonlarına göre çevrim, emniyet, ayırma, beklenti ve spekülatif olarak sınıflandırılır ve enflasyon/fiyat dalgalanmalarına karşı alınan önlem spekülatif stok kapsamında değerlendirilir.

Anahtar Kavram

Stok Türleri ve İşlevleri (Spekülatif Stok)
Soru 8Soru

Bir mobilya üreticisi, her yıl sonbahar aylarında okulların açılması ve tayin dönemleri sebebiyle çalışma masası ve kitaplıklara yönelik talebin, kendi maksimum üretim kapasitesinin çok üzerine çıkacağını geçmiş yıllardaki satış verilerine dayanarak kesin olarak bilmektedir. Bu yoğun dönemde müşteri taleplerini eksiksiz karşılayabilmek ve pazar payı kaybı yaşamamak için işletme, ilkbahar ve yaz aylarındaki durgun dönemlerde de tam kapasiteyle çalışmaya devam etmekte ve satılandan arta kalan ürünleri kiraladığı büyük bir depoda muhafaza etmektedir.

Buna göre işletmenin, gelecekte gerçekleşeceği öngörülen bu talep dalgalanmasını karşılamak ve üretim düzeyini yıl içine dengeli yaymak amacıyla önceden oluşturduğu bu stok türü aşağıdakilerden hangisidir?

Cevabı ve açıklamayı göster

Cevap: Beklenti stoku

Cevap

İşletmenin gelecekteki bilinen talebi karşılamak için önceden hazırladığı stok türü beklenti stokudur.
Parçada işletmenin gelecekteki bilinen ve öngörülebilir bir talep artışını (mevsimsel dalgalanmayı) karşılamak amacıyla, düşük talepli dönemlerde üretim yaparak stok biriktirmesi anlatılmaktadır. Beklenti (hazırlık) stokları; grev, fiyat artışı beklentisi veya mevsimsel talep sıçramaları gibi gelecekte gerçekleşmesi büyük ölçüde beklenen durumlar için kapasite kısıtlarını aşmak adına önceden oluşturulan stok türüdür. Bu nedenle doğru cevap beklenti stokudur.

Adım Adım Çözüm

1
Soruda verilen işletme senaryosundaki stok bulundurma amacını belirle.
İşletme, gelecekte kesin olarak artacağını bildiği mevsimsel talebi karşılamak ve sınırlı üretim kapasitesinin yetersiz kalmasını önlemek amacıyla durgun dönemde üretim yaparak stok biriktirmektedir.
Doğru stok türünü bulmak için stoklamanın temel gerekçesini (nedenini) saptamak gerekir.
2
Seçeneklerdeki stok türlerinin temel işlevlerini senaryodaki durumla karşılaştır.
Senaryodaki durum, bilinen bir talep artışına hazırlık yapmayı ifade eden 'beklenti stoku' kavramı ile birebir örtüşmektedir. Belirsizliğe karşı tutulan güvenlik stoku veya sipariş maliyetlerini optimize eden çevrim stoku bu durumu açıklamaz.
Çeldiricileri eleyerek kavramsal doğruluğu kesinleştirmek.

Anahtar Kavram

Stok Türleri ve İşlevleri
Soru 9Soru

Üretim sistemlerinde stok yönetiminin temel işlevlerinden biri de 'bağımsızlaştırma (ayırma)' olarak adlandırılmaktadır. Bağımsızlaştırma stoku, üretim sürecinin farklı bileşenleri arasında esneklik sağlayarak operasyonların birbirinden katı bir şekilde etkilenmeden yürütülmesine olanak tanır.

Buna göre, aşağıdakilerden hangisi stokların bağımsızlaştırma işlevine uygun bir örnektir?

Cevabı ve açıklamayı göster

Cevap: Birbirini izleyen iki üretim istasyonu arasında, bir istasyonda yaşanabilecek geçici arızanın diğer istasyonun çalışmasını hemen durdurmaması için yarı mamul bulundurulması

Cevap

Birbirini izleyen iki üretim istasyonu arasında, bir istasyonda yaşanabilecek geçici arızanın diğer istasyonun çalışmasını hemen durdurmaması için yarı mamul bulundurulması
Bağımsızlaştırma (ayırma) stoku, ardışık süreçler veya istasyonlar arasında arabellek (buffer) görevi görerek sistemin esnekliğini artırır. Böylece bir istasyondaki arıza, yavaşlama veya duruşun hemen bir sonraki istasyonu etkilemesi önlenir ve üretim süreci bütünüyle kesintiye uğramadan devam edebilir. Bu durum, stokların operasyonları birbirinden ayırma işlevinin en net örneğidir.

Adım Adım Çözüm

1
Soru kökünde vurgulanan 'bağımsızlaştırma (ayırma)' stokunun kavramsal tanımının analiz edilmesi.
Bağımsızlaştırma stokunun (decoupling stock), özellikle birbirine bağımlı ardışık üretim (bağımlı talep) aşamaları arasına yerleştirilen ve bir aşamadaki problemin diğerine yansımasını engelleyen yarı mamuller olduğu tespit edilir.
Her bir stok türünün spesifik bir işlevi (güvenlik, maliyet düşürme, spekülasyon vb.) vardır, doğru analiz eşleştirme için şarttır.
2
Seçeneklerde verilen işletme senaryolarının hangi stok işlevini temsil ettiğinin sınıflandırılması.
Piyasa belirsizliği için tutulanın güvenlik, fiyat dalgalanması için tutulanın spekülatif, büyük parti üretiminin çevrim stoku, mevsimsel dalgalanmalar için tutulanın beklenti stoku olduğu belirlenir.
Yanlış seçeneklerin elenmesi ve doğru kavramsal eşleşmenin teyit edilmesi için tüm şıkların incelenmesi gerekir.
3
Bağımsızlaştırma stoku tanımıyla örtüşen senaryonun seçilmesi.
Ardışık iki istasyon arasındaki arıza etkisini izole eden yarı mamul bulundurma senaryosunun, operasyonları birbirinden bağımsızlaştırma işlevini yerine getirdiği sonucuna varılır.
Soru kökündeki operasyonları birbirinden bağımsız yürütme (esneklik sağlama) vurgusu doğrudan bu senaryoyla eşleşmektedir.

Anahtar Kavram

Bağımsızlaştırma (Ayırma) Stoku
Soru 10Soru

İşletmeler, elde bulundurma maliyetlerine katlanmalarına rağmen üretim ve tedarik süreçlerinin kesintisiz ilerleyebilmesi için stok bulundurmak durumundadır.

Stokların üretim sistemindeki temel işlevleri (fonksiyonları) dikkate alındığında, aşağıdakilerden hangisi stok bulundurmanın işletmeye sağladığı faydalardan biri değildir?

Cevabı ve açıklamayı göster

Cevap: Ürün tasarımında yapılacak mühendislik değişikliklerinin sisteme hızla entegre edilmesini sağlamak

Cevap

Ürün tasarımında yapılacak mühendislik değişikliklerinin sisteme hızla entegre edilmesini sağlamak, stok bulundurmanın bir faydası değil, aksine stok bulundurmanın yarattığı bir dezavantajdır.
İşletmede yüksek miktarda stok bulunması, ürün üzerinde yapılacak mühendislik veya tasarım değişikliklerinin uygulanmasını zorlaştırır. Çünkü yeni tasarıma geçildiğinde, elde bulunan mevcut stokların satılamama (demode olma) veya hurdaya ayrılma riski doğar. Bu nedenle stok bulundurmak, tasarım esnekliği sağlamaz; aksine değişime karşı direnç yaratan bir hantallıktır.

Adım Adım Çözüm

1
Stok bulundurmanın temel işlevlerini (bağımsızlaştırma, güvenlik, beklenti, çevrim) hatırlamak.
Stokların işletmelere belirsizlikten korunma, maliyet avantajı sağlama ve süreçleri birbirinden ayırma gibi faydalar sunduğu belirlenir.
Seçeneklerdeki ifadelerin stok işlevleriyle eşleşip eşleşmediğini kontrol etmek.
2
Seçeneklerdeki ifadeleri stok işlevleriyle eşleştirmek.
Farklı hızlarda çalışabilme (bağımsızlaştırma), belirsizliklere karşı koruma (güvenlik), mevsimsel dalgalanmaları karşılama (beklenti) ve hazırlık maliyetlerini düşürme (çevrim) faydalarının stok işlevleri arasında yer aldığı görülür.
Doğru faydaları eleyerek yanlış ifadeyi bulmak.
3
Mühendislik değişiklikleri ile yüksek stok seviyesi arasındaki ilişkiyi analiz etmek.
Yüksek stok seviyelerinin, yeni tasarıma geçişte eski stokların hurdaya ayrılmasına veya elde kalmasına neden olacağı için esnekliği azalttığı tespit edilir.
Stok bulundurmanın dezavantajlarını belirlemek.

Anahtar Kavram

Stok İşlevleri ve Stok Bulundurmanın Dezavantajları
Soru 11Soru

Bir beyaz eşya üreticisi, ana montaj hattında kullanılacak robotik sistemlerin yazılım güncellemeleri ve periyodik ağır bakımları için tesisini 15 gün süreyle kapatmayı planlamaktadır. İşletmenin kapalı kalacağı bu dönemde, bayilerden gelecek olan rutin siparişlerin aksamaması ve pazar payı kaybı yaşanmaması amacıyla, bakım periyodu öncesindeki aylarda üretim miktarı artırılarak fazladan ürün üretilmiş ve depolara aktarılmıştır.

Buna göre, işletmenin planlı üretim duruşuna karşı tedbir amacıyla oluşturduğu bu stok türü aşağıdakilerden hangisidir?

Cevabı ve açıklamayı göster

Cevap: Beklenti stoku

Cevap

Beklenti stoku
Beklenti stoku; grev ihtimali, planlı bakım-onarım duruşları, beklenen fiyat artışları veya mevsimsel talep dalgalanmaları gibi gelecekte gerçekleşeceği önceden bilinen durumlar için işletmelerin hazırlık yaparak oluşturdukları stok türüdür. Soruda işletmenin 15 günlük planlı bakım duruşunu önceden bilmesi ve pazar payını kaybetmemek adına öncesinde fazladan üretim yapıp depolaması, beklenti stokunun tam tanımını karşılamaktadır.

Adım Adım Çözüm

1
Soru metnindeki stok bulundurma gerekçesi analiz edilir.
Stokun, 15 günlük 'planlı ve bilinen' bir bakım duruşu nedeniyle gelecekteki ihtiyacı karşılamak üzere oluşturulduğu tespit edilir.
Farklı stok türlerini birbirinden ayırmak için işletmenin stoku hangi amaca yönelik tuttuğunun belirlenmesi gerekir.
2
Planlı duruş, grev veya mevsimsel talep gibi önceden öngörülen durumlara yönelik stok türü eşleştirilir.
Gelecekteki belirli bir kısıta veya olaya hazırlık amacıyla oluşturulan stokun 'beklenti stoku' olduğu sonucuna varılır.
Belirsizliklere karşı tutulan güvenlik stokundan farklı olarak, beklenti stoku tamamen bilinen ve beklenen arz/talep dalgalanmalarını yönetmek için kullanılır.

Anahtar Kavram

Stok Türleri ve İşlevleri (Beklenti Stoku)
Soru 12Soru

Karmaşık bir elektromekanik ürünün montajını gerçekleştiren büyük ölçekli bir tesiste, üretim planlama yöneticisi tesis içindeki malzeme akışını incelediğinde üç farklı stratejik stok noktası tespit etmiştir:

* K Noktası: Nihai ürüne olan yüksek mevsimsel talebi, fabrika kapasitesini değiştirmeden sabit bir üretim hızıyla (üretim düzeyini düzleme stratejisi) karşılayabilmek amacıyla, yılın durgun aylarında kasıtlı olarak biriktirilen mamul stoku.
* L Noktası: Birbirini izleyen iki farklı alt montaj istasyonunda, birinci istasyonun anlık arızalanması veya takım değiştirme duruşları esnasında ikinci istasyonun üretiminin aksamasını engellemek amacıyla, iki istasyon arasına yerleştirilen yarı mamul stoku.
* M Noktası: Tedarikçiden gelen kritik bir entegre devrenin taşıma süresindeki istatistiksel sapmalara karşı, montaj hattının durma riskini belirli bir hizmet seviyesinde sınırlandırmak için elde tutulan ilave hammadde stoku.

Bu stratejik stok noktalarının üretim sistemindeki temel işlevleri ve kavramsal karşılıkları dikkate alındığında, aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?

Cevabı ve açıklamayı göster

Cevap: L noktasındaki stok, üretim sürecindeki ardışık operasyonların birbirine olan operasyonel bağımlılığını gevşeterek sistemin esnekliğini artıran 'bağımsızlaştırma (ayırma) stoku'dur.

Cevap

Doğru ifade, L noktasındaki stokun ardışık üretim istasyonlarının birbirine bağımlılığını azaltarak sistem esnekliği sağlayan 'bağımsızlaştırma (ayırma) stoku' olduğunu belirten seçenektir.
Doğru yanıt, üretim hattındaki L noktasına yerleştirilen stokun işlevini 'bağımsızlaştırma (ayırma) stoku' olarak doğru tanımlayan ifadedir. Üretim sistemlerinde birbirini izleyen iş merkezleri arasında tam bir hız ve kapasite uyumu sağlamak zordur. Bir makinedeki anlık arıza, ayar süresi veya operatör molası, önlem alınmadığı takdirde tüm hattın durmasına yol açar (darboğaz etkisi). Bu istasyonlar arasına konulan yarı mamul tampon stokları (L noktası), istasyonları birbirine bağımlı olmaktan kurtararak (bağımsızlaştırarak) sistemin genel akışını ve esnekliğini korur.

Adım Adım Çözüm

1
K noktasındaki stokun işlevini analiz et
Mevsimsel talebe karşı üretim hızını sabit tutmak için (düzleme) durgun dönemde biriktirilen stoktur.
Bu tanım literatürde 'Beklenti (Hazırlık) Stoku' (Anticipation Stock) kavramına karşılık gelir. Spekülatif veya çevrim stoku değildir.
2
L noktasındaki stokun işlevini analiz et
Ardışık iki istasyon arasında, birinin durmasının diğerini etkilememesi için tampon olarak tutulan yarı mamul stokudur.
Bu stok türü istasyonları birbirinden izole ederek operasyonel esneklik sağlayan 'Bağımsızlaştırma (Ayırma) Stoku'dur (Decoupling Stock).
3
M noktasındaki stokun işlevi ve talep türünü analiz et
Tedarik süresindeki belirsizliklere karşı tutulan stoktur ve üretimde kullanılan bir bileşendir.
Bu stok 'Güvenlik Stoku'dur. Ayrıca montajda kullanılan bir parça olduğu için bağımsız değil, 'Bağımlı Talep' yapısındadır ve MRP ile yönetilir.
4
Seçenekleri elde edilen bulgularla karşılaştır
Yalnızca L noktasının bağımsızlaştırma stoku olduğunu belirten ifade kavramsal ve işlevsel olarak tamamen doğrudur.
Diğer seçenekler stok türlerini, işlevlerini veya bağımlı/bağımsız talep ayrımlarını bilinçli olarak birbirine karıştırmaktadır.

Anahtar Kavram

Stok İşlevleri, Stok Türleri ve Talep Karakteristikleri
Tahmini Süre:2m 30s
Soru 13Soru

İlaç etken maddesi üreten ve bunları nihai ürüne dönüştüren entegre bir tesiste üretim süreci iki ana aşamadan oluşmaktadır. Birinci aşama olan "sentez", sürekli akış tipinde çalışan ve durdurulması veya yeniden başlatılması teknik olarak çok zor ve maliyetli olan bir reaktörde gerçekleşmektedir. İkinci aşama olan "kapsülleme ve paketleme" ise farklı ilaç formları için sık sık hazırlık (setup) yapılmasını gerektiren ve zaman zaman kısa süreli arızaların yaşandığı kesikli bir montaj hattıdır.

Tesis yöneticisi, ikinci aşamadaki arıza ve hazırlık sürelerinin birinci aşamadaki sürekli sentez reaktörünün çalışmasını engellememesi ve sistemin kilitlenmemesi (blokaj) amacıyla bu iki aşama arasına kontrollü bir ara mamul deposu kurmuştur.

Buna göre, işletmenin kurduğu bu ara deponun temel işlevi ve üretim yönetimi literatüründeki stok türü sınıflandırması aşağıdakilerin hangisinde doğru verilmiştir?

Cevabı ve açıklamayı göster

Cevap: İşlem merkezleri arasındaki üretim hızı farklılıklarını tolere ederek operasyonel esneklik sağlamak / Ayırma (Bağımsızlaştırma) Stoku

Cevap

İşletmenin kurduğu ara deponun temel işlevi işlem merkezleri arasındaki üretim hızı farklılıklarını tolere ederek operasyonel esneklik sağlamaktır ve bu stok türü Ayırma (Bağımsızlaştırma) Stoku olarak adlandırılır.
Verilen senaryoda, sürekli üretim yapan birinci birim ile kesikli üretim yapan ikinci birim arasındaki çalışma prensibi farklılıklarının (arıza, hazırlık süresi vb.) birbirini olumsuz etkilememesi hedeflenmektedir. Birbirine fiziksel olarak bağımlı işlem merkezleri arasına kurulan ve ardışık operasyonların farklı hızlarda veya kesintilerle çalışabilmesine olanak tanıyan bu stok türüne 'Ayırma (Bağımsızlaştırma - Decoupling) Stoku' adı verilir. Temel işlevi, istasyonlar arasına bir tampon koyarak operasyonel bağımsızlık ve esneklik sağlamaktır.

Adım Adım Çözüm

1
Senaryodaki üretim sisteminin özelliklerini ve temel sorunu analiz etmek.
Sürekli çalışan (akış tipi) sentez reaktörü ile kesikli çalışan (atölye/parti tipi) ve sık duruş yaşayan paketleme hattı arasında bir senkronizasyon ve bağımlılık sorunu tespit edilmiştir.
Stokun hangi amaca hizmet ettiğini belirlemek için sistemin kısıtlarını ve darboğaz potansiyelini anlamak gerekir.
2
Kurulan ara deponun operasyonel işlevini belirlemek.
Ara deponun, paketleme hattındaki geçici duruşların veya hazırlık sürelerinin, durdurulması çok zor olan sentez reaktörüne yansımasını engelleyerek her iki aşamanın kendi optimum hızında çalışmasını sağladığı görülmüştür.
İşlevin doğru tanımlanması, stok türünün teorik karşılığını bulmayı sağlar.
3
Belirlenen işlevi stok türü sınıflandırmaları ile eşleştirmek.
Ardışık üretim aşamaları arasındaki doğrudan bağımlılığı kırarak sisteme esneklik kazandıran stok türünün 'Ayırma (Bağımsızlaştırma) Stoku' olduğu sonucuna varılmıştır.
Sorunun doğru çözümü için senaryodaki uygulamanın literatürdeki kavramsal tanımıyla tam olarak eşleştirilmesi gerekmektedir.

Anahtar Kavram

Stok İşlevleri ve Ayırma (Bağımsızlaştırma) Stoku
Soru 14Soru

Bir ağır sanayi işletmesinde, üretilen nihai ürünlerin yapısına giren alt parçaların ihtiyaç miktarları ve zamanları, Ana Üretim Programı (MPS) ve Malzeme İhtiyaç Planlaması (MRP) sistemiyle ürün ağacına (BOM) dayalı olarak kesin bir biçimde hesaplanmaktadır. Öte yandan, fabrikadaki tezgâhların periyodik ve arızi bakımlarında kullanılan endüstriyel yağlar, filtreler ve temizlik bezleri gibi yardımcı malzemelerin tüketimi, üretim hacmiyle dolaylı bir ilişki içinde olsa da kesin bir ürün ağacına bağlanamamaktadır. Bu nedenle, söz konusu yardımcı malzemelerin siparişleri geçmiş tüketim verilerine ve istatistiksel tahmin yöntemlerine dayalı olarak yönetilmektedir. İşletme yönetimi, bu yardımcı malzemelerin tedarik sürelerindeki olası aksamaları ve günlük tüketim hızındaki öngörülemeyen dalgalanmaları karşılayabilmek amacıyla, hesaplanan normal ihtiyacın üzerinde belirli bir miktar fazladan stok tutma kararı almıştır.

Buna göre, metinde bahsedilen yardımcı malzemelerin tabi olduğu talep türü ile olası aksamalara karşı fazladan tutulan stok türü (işlevi) aşağıdakilerin hangisinde sırasıyla doğru verilmiştir?

Cevabı ve açıklamayı göster

Cevap: Bağımsız Talep – Güvenlik Stoku

Cevap

Doğru eşleştirme, yardımcı malzemelerin özelliklerinden dolayı 'Bağımsız Talep' ve belirsizliklere karşı tutulma amacından dolayı 'Güvenlik Stoku' olmalıdır.
Metinde iki temel kavram sorgulanmaktadır. Birincisi; yardımcı malzemelerin kesin bir ürün ağacına bağlanamayıp geçmiş verilere dayalı istatistiksel tahminlerle yönetilmesi, bu malzemelerin 'Bağımsız Talep' yapısına sahip olduğunu gösterir. İkincisi; tedarik sürecindeki ve günlük tüketimdeki 'öngörülemeyen' dalgalanmalara karşı sistemin durmamasını sağlamak amacıyla tutulan fazladan malzeme, 'Güvenlik (Emniyet) Stoku'nun tam tanımıdır.

Adım Adım Çözüm

1
Metindeki malzemelerin talep yapısını analiz et.
Yardımcı malzemelerin ürün ağacına (BOM) bağlı olmadığı ve istatistiksel tahminlerle yönetildiği belirlenir.
Bir malzemenin bağımlı mı yoksa bağımsız mı talebe sahip olduğunu belirlemek için ürün ağacıyla olan ilişkisi incelenmelidir.
2
Belirlenen talep yapısını kavramsal olarak sınıflandır.
Doğrudan nihai ürünün yapısından türetilmeyen ve istatistiksel olarak tahmin edilen talepler 'Bağımsız Talep' olarak adlandırılır.
MRP sisteminde ürün ağacından hesaplananlar bağımlı, dış piyasa veya tahminle belirlenenler (MRO dahil) bağımsız taleptir.
3
Metinde bahsedilen fazladan stoğun tutulma amacını analiz et.
Stoğun, tedarik süresindeki aksamalar ve tüketim hızındaki öngörülemeyen dalgalanmalar için tutulduğu görülür.
Stok işlevini bulmak için, işletmenin o stoku hangi riski veya ihtiyacı karşılamak üzere tuttuğuna bakılır.
4
Tutulma amacına göre stok türünü kavramsal olarak sınıflandır.
Öngörülemeyen belirsizliklere karşı sigorta görevi gören stok türü 'Güvenlik (Emniyet) Stoku'dur.
Sistemdeki rassal (öngörülemeyen) sapmaları sönümlemek güvenlik stokunun temel tanımıdır.

Anahtar Kavram

Talep Türleri (Bağımlı/Bağımsız) ve Stok İşlevleri (Güvenlik Stoku)
Tahmini Süre:2m 0s
Soru 15Soru

Yalın üretim felsefesine geçiş yapan bir aviyonik (havacılık elektroniği) üreticisi, "sıfır stok" hedefine ulaşmak amacıyla alt montaj (İstasyon X) ve son montaj (İstasyon Y) hatları arasındaki tüm ara stokları tamamen ortadan kaldırmıştır. Ancak bir süre sonra, İstasyon X'te yapılan planlı kalite kontrol kalibrasyonları (yaklaşık 20 dakika sürmektedir) esnasında İstasyon Y'nin de malzeme yetersizliğinden dolayı mecburen durduğu ve tüm sistemin kapasite kullanım oranının düştüğü fark edilmiştir.

Bu darboğazı çözmek için yönetim, İstasyon X ile Y arasına sadece 20 dakikalık kesintiyi tolere edecek hacimde, bitmiş ürüne dönüşmemiş elektronik devre kartlarından oluşan kontrollü bir ara stok yerleştirme kararı almıştır.

Buna göre, işletmenin istasyonlar arası çalışma senkronizasyonunu korumak için kullandığı bu stok türünün fonksiyonel sınıflandırması ile söz konusu elektronik devre kartlarının tabi olduğu talep yapısı aşağıdakilerin hangisinde sırasıyla doğru eşleştirilmiştir?

Cevabı ve açıklamayı göster

Cevap: Bağımsızlaştırma (Ayırma) Stoku – Bağımlı Talep

Cevap

Doğru cevap, stok türünün 'Bağımsızlaştırma (Ayırma) Stoku' ve talep yapısının 'Bağımlı Talep' olarak eşleştirildiği seçenektir.
İşletme, İstasyon X'teki planlı duruşun İstasyon Y'yi etkilememesi (iki istasyonun birbirinden bağımsız çalışabilmesi) amacıyla araya kısıtlı bir stok koymuştur; bu tam olarak bağımsızlaştırma (decoupling) stokunun işlevidir. Ayrıca, söz konusu stok henüz nihai ürün olmayan alt montaj parçalarından (elektronik devre kartları) oluştuğu için, bu parçalara duyulan ihtiyaç miktarı doğrudan nihai ürünün üretim planına bağlıdır, yani bağımlı taleptir.

Adım Adım Çözüm

1
Üretim aşamaları arasına yerleştirilen stokun kavramsal işlevini belirleme.
İstasyon X ve Y arasındaki 20 dakikalık 'planlı' duruşun diğer istasyonu durdurmasını engellemek için konulan stok, üretim aşamalarını birbirinden yalıttığı için 'Bağımsızlaştırma (Decoupling) Stoku'dur.
Güvenlik stoku beklenmeyen/tesadüfi durumlara (talep dalgalanması, tedarikçi gecikmesi) karşı tutulurken; bağımsızlaştırma stoku, bilinen hız farkları veya planlı sistem duruşlarında üretim akışının kesintiye uğramaması için tutulur.
2
Ara stok olarak bekletilen unsurun (elektronik devre kartı) talep yapısını tespit etme.
Ara stoktaki ürün henüz son tüketiciye ulaşacak nihai bir ürün değil, İstasyon Y'deki son montaj için gereken bir alt bileşendir. Dolayısıyla talebi, nihai ürünün (aviyonik sistem) üretim programına bağlıdır ve 'Bağımlı Talep'tir.
Üretim yönetiminde, nihai ürünlerin piyasadan gelen talebi 'Bağımsız Talep', bu nihai ürünleri oluşturmak için ihtiyaç duyulan hammadde ve yarı mamullerin talebi ise doğrudan Ana Üretim Programı'ndan hesaplanan 'Bağımlı Talep'tir.

Anahtar Kavram

Bağımsızlaştırma Stoku ve Bağımlı Talep İlişkisi
Soru 16Soru

Bir işletme, ürettiği ürünlere yönelik piyasa talebinin yıl içinde belirgin mevsimsel dalgalanmalar gösterdiğini tespit etmiştir. İşletme yönetimi, üretim kapasitesini sürekli değiştirmekten ve işgücü seviyesinde dalgalanmalar yaratmaktan kaçınmak amacıyla, talebin düşük olduğu dönemlerde de üretime sabit bir hızda devam etme ve artan ürünleri talebin yüksek olduğu dönemlerde satmak üzere depolama kararı almıştır.

Buna göre işletmenin oluşturduğu bu stok türü, fonksiyonlarına göre sınıflandırıldığında aşağıdakilerden hangisidir?

Cevabı ve açıklamayı göster

Cevap: Hazırlık stoku

Cevap

Doğru yanıt Hazırlık (Dalgalanma / Beklenti) stokudur. İşletmenin sabit üretim hızıyla mevsimsel dalgalanmalara karşı önlem alması bu stok türünü ifade eder.
Beklenen ve önceden bilinen talep dalgalanmalarını (mevsimsellik gibi) karşılamak, üretim hızını sabit tutmak, kapasiteyi dengelemek ve işgücü seviyesini korumak amacıyla önceden üretilip bekletilen stoklara hazırlık (beklenti, önlem, dalgalanma) stoku denir. Senaryoda belirtilen durum tam olarak bu amaca hizmet etmektedir.

Adım Adım Çözüm

1
Senaryodaki temel sorunu ve işletmenin amacını analiz etmek.
İşletme, öngörülebilir 'mevsimsel' bir talep dalgalanması ile karşı karşıyadır ancak üretim hızını sabit tutmak istemektedir.
Stok tutma nedeninin (fonksiyonunun) belirlenmesi için problemin doğası anlaşılmalıdır.
2
Talebin düşük olduğu dönemde fazla üretip yüksek dönemde satma stratejisinin hangi stok işlevine karşılık geldiğini tanımlamak.
Bu strateji, gelecekteki 'beklenen' yüksek talebe karşı önceden bir birikim yapmayı ifade eder.
Stok türleri, stokların işletme içinde üstlendikleri rollere göre sınıflandırılır.
3
Belirlenen işlevi, teorik stok türü sınıflandırmasıyla eşleştirmek.
Gelecekteki beklenen/öngörülen değişikliklere (mevsimsellik, grev, planlı promosyon vb.) karşı oluşturulan stoklar 'Hazırlık stoku' olarak adlandırılır.
Kavramsal ayrımın net olarak yapılması, doğru seçeneğin tespit edilmesini sağlar.

Anahtar Kavram

Stokların Fonksiyonlarına Göre Sınıflandırılması
Tahmini Süre:1m 0s
Soru 17Soru

Bir ofis mobilyaları üreticisi, perakende mağazalarında satışa sunduğu 'yönetici masası' modelinin stok seviyelerini pazar araştırmaları ve geçmiş satış tahminlerine dayanarak belirlemektedir. Ancak bu masaların üretiminde standart bir bileşen olarak kullanılan 'çekmece rayı' donanımının stok ihtiyacı, doğrudan üretilmesi planlanan yönetici masası sayısına göre net bir formülle hesaplanmaktadır.

Stok yönetimi yaklaşımları açısından, piyasaya sunulan yönetici masasına yönelik talep ile üretimde kullanılan çekmece rayına yönelik talep türleri sırasıyla aşağıdakilerden hangisidir?

Cevabı ve açıklamayı göster

Cevap: Bağımsız Talep – Bağımlı Talep

Cevap

Yönetici masası nihai ürün olduğu için bağımsız talep, çekmece rayı ise masanın üretimine bağlı bir bileşen olduğu için bağımlı talep özelliği gösterir.
Yönetici masası nihai bir üründür ve talebi doğrudan piyasa koşullarına göre tahminlerle belirlendiği için bağımsız taleptir. Çekmece rayı ise bu masanın üretiminde kullanılan bir alt bileşendir ve ihtiyacı üretilecek masa sayısına göre net bir formülle hesaplanabildiği için bağımlı taleptir. Doğru eşleştirme bu sıralamayı vermelidir.

Adım Adım Çözüm

1
'Yönetici masası'na yönelik talebin kaynağını analiz etmek.
Bu ürün son tüketiciye satılan nihai bir üründür ve piyasa koşullarına, pazar tahminlerine göre şekillenir.
Nihai ürünlerin stok miktarları dış pazar dinamikleriyle belirlendiği için bu yapıya bağımsız talep denir.
2
'Çekmece rayı'na yönelik talebin kaynağını analiz etmek.
Bu parça doğrudan masanın üretimine bağlıdır. Kaç adet masa üretilecekse, gerekli ray miktarı kesin bir formülle hesaplanır.
Bir nihai ürünün yapısına giren bileşenlerin ihtiyacı, üst ürünün üretim planına bağlı olarak kesin bir şekilde saptandığından bu yapıya bağımlı talep denir.

Anahtar Kavram

Bağımlı ve Bağımsız Talep Kavramları
Soru 18Soru

Bir tarım makineleri üreticisi, ürünlerine yönelik nihai pazar talebinin yalnızca ilkbahar ve yaz aylarında tepe noktasına ulaşmasına rağmen fabrikasını yılın on iki ayı boyunca sabit bir üretim hızıyla çalıştırmaktadır. İşletme yönetimi, sonbahar ve kış aylarında oluşan düşük talep dönemlerinde üretilen traktör ve biçerdöverleri fabrika sahasındaki büyük antrepolarda muhafaza etmektedir. İşletmenin bu politikayı benimsemesindeki temel gerekçe; mevsimsel talep dalgalanmalarına anlık olarak ayak uydurabilmek için sürekli yeni işçi alıp çıkarma, ek vardiya açma ve makine kapasitelerini değiştirme gibi yüksek maliyetli ve karmaşık süreçlerden kaçınmaktır.

Buna göre, işletmenin talep dalgalanmalarının üretim kapasitesi ve işgücü üzerindeki olumsuz etkilerini sönümlemek amacıyla stok bulundurması, stokların aşağıdaki işlevlerinden hangisini ifade etmektedir?

Cevabı ve açıklamayı göster

Cevap: Üretim seviyesini düzeltme (dengeleme) işlevi

Cevap

İşletmenin mevsimsel talep dalgalanmalarına karşı sabit üretim hızıyla çalışarak kapasite ve işgücünü dengede tutması, stokların üretim seviyesini düzeltme (dengeleme) işlevidir.
İşletmeler talebin çok değişken olduğu durumlarda üretim hızını sürekli değiştirmenin (işe alma/çıkarma, fazla mesai, atıl kapasite) getirdiği yüksek maliyetlerden kaçınmak için talebin düşük olduğu dönemlerde üretimi aynı hızda sürdürerek stok biriktirirler. Talebin yüksek olduğu dönemlerde ise artan pazar ihtiyacı bu stoklardan karşılanır. Stokların bu stratejik amaçla kullanılması üretim literatüründe 'üretim seviyesini düzeltme (dengeleme)' veya 'smoothing' işlevi olarak tanımlanmaktadır.

Adım Adım Çözüm

1
Metindeki temel problemin ve uygulanan çözümün tespit edilmesi.
Problem: Talebin mevsimsel dalgalanması. Çözüm: Talebin düşük olduğu kış aylarında üretimi sürdürüp bitmiş ürünleri stoklamak, böylece işçi çıkarma/alma gibi maliyetlerden kaçınmak.
Hangi stok işlevinin kullanıldığını belirlemek için stoklama kararının arkasındaki temel idari güdüyü anlamak gerekir.
2
Tespit edilen uygulamanın stok işlevleri literatüründeki kavramsal karşılığının bulunması.
Talebin dalgalı olduğu durumlarda, üretimi sabit bir seviyede tutmak (sabit üretim stratejisi - level strategy) amacıyla bulundurulan nihai mamul stokları 'üretimi düzeltme (smoothing) stoku' olarak adlandırılır.
Stok işlevlerinin teorik tanımları ile vaka senaryosunu eşleştirmek doğru sonuca ulaştırır.

Anahtar Kavram

Stokların İşlevleri: Üretimi Düzeltme (Smoothing)
Soru 19Soru

Bir entegre elektromekanik parça üretim tesisinde, talaşlı imalat ve nihai montaj olmak üzere iki ana üretim aşaması bulunmaktadır.

• Talaşlı imalat hattı, tezgâhların hazırlık (setup) sürelerinin çok uzun ve maliyetli olması nedeniyle, anlık montaj ihtiyacından bağımsız olarak daima optimal büyüklükteki büyük partiler hâlinde üretim yapmaktadır.
• Nihai montaj hattı ise doğrudan dış pazardan gelen müşteri siparişlerine göre günlük ve daha küçük partilerle çalışmaktadır.

Bu iki aşamanın çalışma tempoları ve parti büyüklükleri farklı olduğundan, montaj hattının parça beklemesini ve talaşlı imalatın yavaşlamasını önlemek amacıyla iki hat arasında sürekli bir yarı mamul havuzu bulundurulmaktadır.

Buna göre; talaşlı imalatın yüksek hazırlık maliyetlerini düşürmek amacıyla büyük partilerle ürettiği ürünlerin oluşturduğu stok ile iki hattın hız farklılıklarına rağmen birbirinden bağımsız ve kesintisiz çalışabilmesi için aralarında bulundurulan stok türleri (işlevlerine göre) sırasıyla aşağıdakilerin hangisinde doğru verilmiştir?

Cevabı ve açıklamayı göster

Cevap: Çevrim stoku – Bağımsızlaştırma stoku

Cevap

Doğru cevap, büyük parti üretimi kaynaklı stok için 'Çevrim stoku' ve iki farklı hıza sahip hattı birbirinden yalıtmak için kullanılan stok için 'Bağımsızlaştırma stoku' kavramlarını içeren seçenektir.
Talaşlı imalat hattında olduğu gibi, yüksek hazırlık (setup) maliyetlerinden kaçınmak ve ölçek ekonomisinden yararlanmak amacıyla anlık ihtiyaçtan daha büyük partiler hâlinde üretim yapılması sonucu oluşan stoka 'Çevrim (Parti Büyüklüğü) Stoku' adı verilir. Diğer yandan, farklı hızlarda veya farklı parti büyüklükleriyle çalışan ardışık iki üretim biriminin (talaşlı imalat ve montaj) birbirini yavaşlatmasını veya durdurmasını engellemek amacıyla bu iki birim arasına yerleştirilen tampon stoka ise 'Bağımsızlaştırma (Ayırma/Decoupling) Stoku' denir.

Adım Adım Çözüm

1
Talaşlı imalat hattının yüksek hazırlık maliyetleri nedeniyle büyük partilerle üretim yapması durumunu analiz et.
Sipariş miktarından bağımsız olarak, sırf hazırlık maliyetlerini minimize etmek (parti büyüklüğünü optimize etmek) için tutulan bu stok türünün 'Çevrim (Parti Büyüklüğü) Stoku' olduğu belirlenir.
Üretim veya sipariş parti büyüklüklerinin ölçek ekonomisi yaratacak şekilde ayarlanması nedeniyle oluşan stoklar çevrim stokudur.
2
İki hattın farklı çalışma tempolarına sahip olması ve aralarında sürekli bir yarı mamul havuzu bulundurulması durumunu analiz et.
Birbirine bağımlı ardışık üretim merkezlerini (talaşlı imalat ve montaj) hız farklılıklarına ve anlık duruşlara karşı birbirinden yalıtan bu tampon stokun 'Bağımsızlaştırma (Ayırma/Decoupling) Stoku' olduğu belirlenir.
Operasyonların birbirini beklemeksizin esnek ve bağımsız olarak çalışabilmesini sağlayan stok türü bağımsızlaştırma stokudur.

Anahtar Kavram

İşlevlerine Göre Stok Türleri (Çevrim ve Bağımsızlaştırma Stokları)
Soru 20Soru

Bir tekstil işletmesi, yaklaşan yeni sezon öncesinde pamuk fiyatlarında yaşanacağı öngörülen yüksek oranlı artışlardan mali olarak korunmak amacıyla, henüz günlük üretim ihtiyacı doğmadan büyük miktarda pamuk satın alarak depolarına yerleştirmiştir.

İşletmenin gelecekte beklenen fiyat artışları, grevler veya mevsimsel tedarik sıkıntıları gibi önceden tahmin edilebilen durumlara karşı oluşturduğu bu stok türü aşağıdakilerden hangisidir?

Cevabı ve açıklamayı göster

Cevap: Beklenti stoku

Cevap

Beklenti stoku
Soruda vurgulanan temel unsur, stokun 'öngörülen' ve 'tahmin edilebilen' bir fiyat artışı beklentisiyle oluşturulmasıdır. İşletmelerin gelecekte beklenen fiyat artışları, grevler, kapasite yetersizlikleri veya mevsimsel talep sıçramalarına karşı önceden yığınak yaparak oluşturduğu stok türü beklenti stokudur.

Adım Adım Çözüm

1
Soruda verilen stok tutma gerekçesini analiz etmek.
İşletmenin stok tutma nedeni 'öngörülen yüksek oranlı fiyat artışları' ve 'önceden tahmin edilebilen durumlar' olarak tespit edilir.
Stokların işlevsel sınıflandırmasında doğru türü bulmak için işletmenin motivasyonu belirleyicidir.
2
Belirlenen amacı stok türleri ile eşleştirmek.
Gelecekte gerçekleşmesi beklenen belirli olaylara (grev, zam, mevsimsel etki) hazırlık amacıyla önceden biriktirilen stokların 'beklenti stoku' olduğu sonucuna varılır.
Beklenti stoku tanımı gereği işletmeyi bilinen, planlı veya güçlü bir şekilde öngörülen gelecekteki değişimlere karşı korur.

Anahtar Kavram

Stok İşlevleri: Beklenti Stoku
Sayfa 1 / 2Sonraki