Konaklama işletmelerinde; hizmetin stoklanamaz (bozulabilir) doğası, kapasitenin sınırlılığı, yüksek sabit maliyetler ve emek-yoğun yapı gibi temel sektörel özelliklerin muhasebe organizasyonu ve maliyet yönetimi üzerindeki etkileriyle ilgili aşağıdaki değerlendirmelerden hangisi yanlıştır?
- ASabit maliyetlerin toplam maliyetler içindeki payının yüksek olması sebebiyle konaklama işletmeleri yüksek faaliyet kaldıracına sahiptir; bu durum doluluk oranındaki küçük değişimlerin kâr üzerinde şiddetli bir dalgalanma yaratmasına neden olur.
- BHizmetin stoklanamazlığı, satılamayan oda kapasitesine ait maliyetlerin bir sonraki döneme maliyet unsuru olarak devredilmesini (stoklanmasını) engeller ve bu kapasite kaybının doğrudan cari dönem gideri olarak muhasebeleştirilmesini zorunlu kılar.
- CMuhasebe organizasyonu; odalar ve yiyecek-içecek gibi ana departmanların yanı sıra telefon, çamaşırhane ve otopark gibi yardımcı birimlerin gelirlerini de ana faaliyet hasılatı kapsamında '600 Yurtiçi Satışlar' hesabında takip edecek şekilde tasarlanır.
- Yardımcı birimlerden (telefon, çamaşırhane, otopark vb.) elde edilen sürekli gelirler, işletmenin esas faaliyet konusu olan konaklama hizmetinin dışında kaldığı varsayımıyla '649 Diğer Olağan Gelir ve Kârlar' hesabına kaydedilerek işletme faaliyet kârı dışında raporlanır.Cevap
- EHizmetin üretim ve tüketim anının eş zamanlılığı, hasılatın tamlığını kontrol etmek amacıyla 'Main Courante' (günlük müşteri cetveli) verileri ile ön büro kayıtlarının 'Gece Kontrolü' (Night Audit) sürecinde günlük mutabakatını zorunlu kılar.
Cevap
Yardımcı birimlerden elde edilen gelirlerin esas faaliyet dışında sayılarak ana faaliyet kârından ayrıştırılması ifadesi yanlıştır.
Yanlış olan seçenek, yardımcı birimlerden sağlanan gelirlerin işletme faaliyet kârı dışında (649 nolu hesapta) takip edildiğini savunan ifadedir. Konaklama işletmeleri muhasebe organizasyonunda; odalar ve yiyecek-içecek gibi ana departmanların yanı sıra telefon, otopark ve çamaşırhane gibi birimler de 'Diğer Hasılat Merkezleri' (Other Operated Departments) olarak sınıflandırılır. Bu birimlerin sunduğu hizmetlerden elde edilen sürekli gelirler, işletmenin esas faaliyet hasılatı kapsamında değerlendirilir ve Tekdüzen Hesap Planı uyarınca '600 Yurtiçi Satışlar' hesabında takip edilir. Bu gelirlerin ana faaliyet kârı dışında raporlanması, işletme performansının (GOP - Gayrisafi Faaliyet Kârı) yanlış hesaplanmasına neden olur.
Adım Adım Çözüm
Anahtar Kavram
Konaklama İşletmelerinde Departmanlı Muhasebe ve Hasılat Sınıflandırması
Daha Fazla Pratik
Konaklama işletmelerinde hasılat merkezleri ile maliyet merkezleri (Yönetim, Pazarlama, Bakım-Onarım) arasındaki ayrımı ve USALI raporlama formatını inceleyiniz.
Tahmini Süre:2m 30s