Hücre zarının yapısını açıklayan 'Sıvı Mozaik Zar Modeli'ne göre, zarın temel yapısal iskeletini oluşturan ve hem hidrofilik (su seven) hem de hidrofobik (su sevmeyen) kısımlara sahip olması nedeniyle 'amfipatik' özellik gösteren ana molekül grubu aşağıdakilerden hangisidir?
- FosfolipitlerCevap
- BKolesterol
- CPeriferik proteinler
- DGlikolipitler
- Eİntegral proteinler
Cevap
Fosfolipitler
Fosfolipitler, hücre zarının en önemli yapısal bileşenidir. Bir adet hidrofilik (polar) fosfat başı ve iki adet hidrofobik (apolar) yağ asidi kuyruğundan oluşurlar. Bu amfipatik yapı, hücrenin içindeki ve dışındaki sulu ortamda fosfolipitlerin kuyruklarını içe, başlarını dışa döndürerek kendiliğinden çift katmanlı bir tabaka oluşturmasına olanak tanır. Bu tabaka hücre zarının temel fiziksel çerçevesidir.
Adım Adım Çözüm
Anahtar Kavram
Hücre zarının temel yapısal iskeleti, amfipatik özellik gösteren fosfolipit çift katmanından (lipid bilayer) oluşur.
Tahmini Süre:45s