Fizyolojik () değerine en yakın yan zincir iyonizasyon sabitine () sahip olması nedeniyle, vücut sıvılarında ve özellikle hemoglobin yapısında fizyolojik civarında en etkili tamponlama kapasitesini sergileyen amino asit aşağıdakilerden hangisidir?
- HistidinCevap
- BArjinin
- CLizin
- DAspartat
- ESerin
Cevap
Histidin, imidazol yan zincirinin değerinin yaklaşık olması ve bu değerin fizyolojik olan 'e en yakın iyonize grup olması nedeniyle doğru cevaptır.
Histidin, yan zincirinde bulunan imidazol halkası sayesinde civarında bir değerine sahiptir. Bu değer standart 20 amino asit içinde fizyolojik olan 'e en yakın olanıdır. Bu yakınlık, Histidin'in fizyolojik koşullarda hem proton donörü hem de proton akseptörü olarak çalışabilmesini sağlar, bu da onu özellikle hemoglobinin taşıma ve doku oksijenasyonu sırasındaki tamponlama işlevinde vazgeçilmez kılar.
Adım Adım Çözüm
Anahtar Kavram
Tamponlama kapasitesi ve yan zincir pKa değerleri
İpuçları
1
Bir molekülün tamponlama yapabilmesi için iyonize olabilen bir grubunun değerinin ortam 'ına yakın olması gerekir.
2
Hemoglobinin yapısındaki 'Bohr etkisi' mekanizmasını ve protonların nereye bağlandığını hatırlayın.
Tahmini Süre:50s