Examkin

Soru

Zorluk: KolayAnne Sütü ve Emzirme

Anne sütünün biyokimyasal içeriği ve emzirme yönetimi ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?

  1. A
    Anne sütünde en yüksek konsantrasyonda bulunan immünglobulin fraksiyonu IgGIgG olup, bebeğe pasif bağışıklık sağlar.
  2. B
    Anne sütündeki toplam protein miktarı, inek sütündeki protein miktarından yaklaşık 33 kat daha fazladır.
  3. Anne sütündeki whey (peynir altı suyu) proteinlerinin kazeine oranı, inek sütündekinden anlamlı derecede daha yüksektir.Cevap
  4. D
    Annenin aktif Hepatit B taşıyıcısı (HBsAgHBsAg pozitif) olması, emzirmenin sonlandırılması için kesin bir kontrendikasyondur.
  5. E
    Dünya Sağlık Örgütü (DSO¨DSÖ) ve UNICEF önerilerine göre, sağlıklı bebeklerde ilk 44 ay sadece anne sütü verilmesi yeterlidir.

Cevap

Anne sütündeki whey proteinlerinin kazeine oranının inek sütüne göre daha yüksek olduğu ifadesi doğrudur.
Anne sütündeki proteinlerin yaklaşık %\% 60-70'ini oluşturan whey (peynir altı suyu) proteinleri (özellikle alfa-laktalbümin), sindirimi zor olan kazeine göre çok daha yüksek bir orana sahiptir. İnek sütünde bu oran tam tersidir (%20\%20 whey, %\% 80 kazein), bu da inek sütünün bebeklerde sindirim zorluğu ve gastrointestinal kanamalara yol açma riskini artırır.

Adım Adım Çözüm

1
Anne sütü ve inek sütünün protein yapısını karşılaştırın.
Anne sütünde proteinlerin %\% 60-70'i whey, %\% 30-40'ı kazeindir; inek sütünde ise %\% 80'i kazeindir.
Whey proteinleri midede daha yumuşak pıhtı oluşturarak sindirimi kolaylaştırır.
2
Anne sütünün immünolojik içeriğini değerlendirin.
En bol bulunan antikor sekretuar IgAIgA (sIgAsIgA)'dır.
Bağırsak mukozasında koruyucu bir tabaka oluşturarak patojenlerin tutunmasını engeller.
3
Emzirme kontrendikasyonlarını gözden geçirin.
Hepatit B, Hepatit C ve sigara kullanımı emzirme için kesin engel teşkil etmez.
Gerekli önlemlerle (aşı/immünglobulin) bulaş riski minimalize edilir.

Anahtar Kavram

Anne sütü, inek sütüne kıyasla daha düşük toplam protein içermesine rağmen, yüksek whey/kazein oranı ve biyoyararlanımı yüksek mineralleri ile bebeğin gelişimine en uygun besindir.
Tahmini Süre:45s
Bu soruyu puanla

Konular

Anne Sütü ve Emzirme

Bu konudan daha fazla soru