Anne sütü ile beslenen aylık sağlıklı bir süt çocuğunun beslenme gereksinimleri ve tamamlayıcı besinlerin fizyolojik etkileri ile ilgili aşağıdaki klinik değerlendirmelerden hangisi yanlıştır?
- ASüt çocuklarında mide kapasitesi yaklaşık mL/kg olup, sunulan besinlerin enerji yoğunluğunun en az kcal/g düzeyinde tutulması gastrik kapasitenin aşılmadan enerji ihtiyacının karşılanması için kritiktir.
- BAnne sütü alan bir bebeğin -. aylar arasındaki günlük demir gereksiniminin yaklaşık %-'si tamamlayıcı besinler tarafından karşılanmak zorundadır.
- CTam inek sütünün erken başlanması, anne sütüne göre yaklaşık kat daha yüksek renal solüt yükü () oluşturarak, özellikle ateşli hastalıklar sırasında hipernatremik dehidratasyon riskini artırır.
- DTamamlayıcı besinlere tuz eklenmemesi; sadece böbrek immatüritesi nedeniyle değil, aynı zamanda ileri yaşlarda hipertansiyon riskini azaltmaya yönelik 'metabolik programlama' stratejisinin bir parçasıdır.
- Erken dönemde (ilk yaş) enerjinin %'sinden fazlasının proteinden karşılanması, IGF- düzeylerini artırarak büyüme hızını optimize eder ve erişkin dönemde obezite riskine karşı koruyucu bir bariyer oluşturur.Cevap
Cevap
Proteinden zengin beslenmenin erişkin dönemde obezite riskine karşı koruyucu olduğunu savunan seçenek yanlıştır; aksine bu durum obezite riskini artırır.
Doğru (yanlış olan) ifade, yüksek proteinli beslenmenin obeziteye karşı koruyucu olduğunu belirten seçenektir. 'Erken Protein Hipotezi'ne göre, yaşamın ilk yılında proteinden zengin beslenme, insülin ve IGF-1 (İnsülin benzeri büyüme faktörü-1) düzeylerini yükseltir. Bu hormonal artış, hızlı ağırlık artışına, yağ hücrelerinin çoğalmasına ve uzun vadede (erişkinlikte) obezite riskinin belirgin şekilde artmasına yol açar. Bu duruma 'metabolik programlama' denir.
Adım Adım Çözüm
Anahtar Kavram
Erken Protein Hipotezi ve Metabolik Programlama
Daha Fazla Pratik
İnek sütü ile fermente süt ürünleri (yoğurt, peynir) arasındaki renal solüt yükü ve alerjenite farklarını gözden geçirebilirsiniz.
Tahmini Süre:2m 0s