Question

Difficulty: MediumKarbonhidratların Sindirimi ve Emilimi

İnce bağırsak lümeninde gerçekleşen terminal karbonhidrat sindirimi sırasında fırçamsı kenar (brush border) enzimlerinin substrat özgüllüğü ve etki mekanizması ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?

  1. Sükraz-izomaltaz enzim kompleksi, α\alpha-limit dekstrinlerde yer alan α(1→6)\alpha(1\rightarrow6) glikozidik bağlarını hidroliz edebilen temel enzim aktivitesini sağlar.Answer
  2. B
    Laktaz (β\beta-galaktozidaz) enzimi, laktoz molekülündeki α(1→4)\alpha(1\rightarrow4) bağını hidroliz ederek serbest glukoz ve galaktoz açığa çıkarır.
  3. C
    Maltaz-glukoamilaz kompleksi, amilozun sindirimi sırasında oluşan fruktoz birimlerini apikal membrana taşıyan bir taşıyıcı protein olarak görev yapar.
  4. D
    Trehalaz enzimi, mantar şekerindeki α(1→1)\alpha(1\rightarrow1) bağını yıkarak bir molekül glukoz ve bir molekül galaktoz birimi oluşturur.
  5. E
    Fırçamsı kenar enzimleri, lümen içindeki büyük nişasta polimerlerini doğrudan monosakkaritlere parçalayabilen endoglikozidaz aktivitesine sahiptir.

Answer

Sükraz-izomaltaz enzim kompleksi, α\alpha-limit dekstrinlerde yer alan α(1→6)\alpha(1\rightarrow6) glikozidik bağlarını hidroliz edebilen temel enzim aktivitesini sağlar.
Doğru ifadeye göre, sükraz-izomaltaz kompleksi içindeki izomaltaz aktivitesi, nişasta ve glikojenin dallanma noktaları olan α(1→6)\alpha(1\rightarrow6) bağlarını yıkarak terminal sindirimi tamamlar. Bu, ince bağırsaktaki bu tip bağları yıkan temel biyokimyasal mekanizmadır.

Step-by-Step Solution

1
Terminal sindirim enzimlerini tanımla.
İnce bağırsak fırçamsı kenarında laktaz, sükraz, izomaltaz, maltaz ve trehalaz gibi enzimler bulunur.
Bu enzimler oligosakkaritleri emilebilir monosakkaritlere dönüştürür.
2
Nişasta dallanma noktalarını incele.
Amilopektin sindirimi sonucu oluşan α\alpha-limit dekstrinler α(1→6)\alpha(1\rightarrow6) dallanma bağları içerir.
Pankreatik α\alpha-amilaz sadece içsel α(1→4)\alpha(1\rightarrow4) bağlarını koparabilir, α(1→6)\alpha(1\rightarrow6) bağlarına etki edemez.
3
İzomaltaz enziminin özgüllüğünü doğrula.
İzomaltaz, α(1→6)\alpha(1\rightarrow6) bağlarını hidroliz edebilen özgül fırçamsı kenar enzimidir.
Bu bağın koparılması, nişastanın tam sindirimi için zorunludur.

Key Concept

İnce bağırsak fırçamsı kenar enzimlerinin (disakkaridazlar) substrat ve bağ özgüllüğü.

Alternative Method

Bağ yapılarını hatırlamak için: 'Laktaz - β\beta bağı' (Lak-Beta) ve 'Sükraz - α\alpha bağı' (Sük-Alfa) şeklinde kodlama yapılabilir.
Estimated Time:1m 15s
Rate this question