Examkin

Question

Difficulty: MediumKarbonhidratların Sindirimi ve Emilimi

Süt ve süt ürünleri tüketimi sonrası abdominal distansiyon, flatulans ve ozmotik diyare şikayetleri ile kliniğe başvuran bir hastada laktaz enzim aktivitesinin yetersiz olduğu belirlenmiştir. Bu klinik tabloda sindirilemeyen disakkarit olan laktozun yapısında bulunan kimyasal bağ aşağıdakilerden hangisidir?

  1. A
    α(1→4)\alpha(1 \rightarrow 4)
  2. β(1→4)\beta(1 \rightarrow 4)Answer
  3. C
    α(1→6)\alpha(1 \rightarrow 6)
  4. D
    α(1→2)\alpha(1 \rightarrow 2)
  5. E
    β(1→6)\beta(1 \rightarrow 6)

Answer

Laktaz enzimi tarafından laktoz molekülünde hidroliz edilen ve eksikliğinde sindirilemeyen bağ β(1→4)\beta(1 \rightarrow 4) glikozidik bağıdır.
Laktaz (fırçamsı kenar enzimi), laktandaki galaktoz ve glukoz arasındaki β(1→4)\beta(1 \rightarrow 4) glikozidik bağını hidroliz eden bir disakkaridazdır. Bu bağın koparılamaması durumunda laktoz emilemez ve klinik laktoz intoleransı tablosu ortaya çıkar.

Step-by-Step Solution

1
Klinik tabloyu analiz et.
Hastadaki şikayetler ve laktaz yetersizliği tanısı, laktoz intoleransını işaret etmektedir.
Laktaz eksikliğinde sindirilemeyen laktoz, kolona geçerek ozmotik diyareye ve bakteriyel fermentasyon sonucu gaz oluşumuna neden olur.
2
Laktozun biyokimyasal yapısını ve ilgili enzimi eşleştir.
Laktoz, bir molekül galaktoz ve bir molekül glukozun β(1→4)\beta(1 \rightarrow 4) bağı ile birleşmesinden oluşur.
Laktaz enzimi (bir β\beta-galaktosidazdır), spesifik olarak bu β\beta bağını tanır ve hidroliz eder.

Key Concept

Disakkaridazların (laktaz, sükraz, maltaz) substrat ve bağ spesifisitesi.

Alternative Method

Disakkaritleri ve bağlarını ezberlemek için 'Laktaz-Beta' (LB) kodlaması kullanılabilir; laktazın tek β\beta bağını yıkan yaygın disakkaridaz olduğu unutulmamalıdır.
Estimated Time:1m 15s
Rate this question

Topics

Karbonhidratların Sindirimi ve Emilimi

More questions from this topic