Soru

Zorluk: OrtaYenidoğan Beslenmesi ve Sıvı-Elektrolit Tedavisi

Miadında doğan, postnatal 33. gününde olan bir bebeğin annesi, sütünün renginin sarımtırak ve miktarının az olduğunu belirterek bebeğinin doymadığından endişe etmektedir. Yapılan muayenede bebeğin doğum ağırlığına göre tartı kaybının %5\%5 olduğu ve fizik muayenesinin tamamen doğal olduğu saptanıyor. Anneye bu dönemde salgılanan sütün (kolostrum) içeriği ve bebeğin gelişimi hakkında bilgi veriliyor. Buna göre, kolostrumun içeriği matür süt (1515. günden sonraki süt) ile karşılaştırıldığında aşağıdakilerden hangisi doğrudur?

  1. A
    Laktoz konsantrasyonu matür süte göre daha yüksektir.
  2. Sodyum, potasyum ve klor gibi minerallerin konsantrasyonu matür süte göre daha yüksektir.Cevap
  3. C
    Yağ içeriği ve toplam enerji değeri matür süte göre daha yüksektir.
  4. D
    Protein konsantrasyonu matür süte göre daha düşüktür.
  5. E
    Suda eriyen vitaminlerin (B ve C vitaminleri) konsantrasyonu matür süte göre daha yüksektir.

Cevap

Kolostrumun sodyum, potasyum ve klor gibi minerallerin konsantrasyonu matür süte göre daha yüksektir.
Doğru ifade, minerallerin (sodyum, potasyum, klor) konsantrasyonunun kolostrumda matür süte göre daha yüksek olduğudur. Kolostrum, postnatal ilk 55 gün salgılanan, proteinden zengin, yağ ve laktozdan fakir, sodyum, potasyum, klor gibi mineraller ile yağda eriyen vitaminleri yüksek oranda içeren özel bir süttür.

Adım Adım Çözüm

1
Bebeğin durumunu ve süt tipini belirle.
Bebek postnatal 33. gündedir ve salgılanan süt kolostrumdur. %5\%5 tartı kaybı fizyolojiktir.
Yenidoğanlarda ilk günlerde salgılanan süt kolostrum olarak adlandırılır ve içeriği matür sütten farklıdır.
2
Kolostrumun protein ve mineral içeriğini karşılaştır.
Kolostrum protein (özellikle IgA) ve mineraller (Na, K, Cl) açısından matür sütten daha zengindir.
Yenidoğanın immün sistemini desteklemek ve erken dönem elektrolit dengesini sağlamak için bu içerik yoğunlaşmıştır.
3
Kolostrumun karbonhidrat ve yağ içeriğini karşılaştır.
Kolostrum laktoz, yağ ve toplam enerji açısından matür sütten daha fakirdir.
Enerji yoğunluğu sütün matürasyonu ile birlikte bebeğin artan kalori ihtiyacını karşılamak üzere artar.
4
Vitamin içeriğini kontrol et.
Kolostrum yağda eriyen vitaminler (A, E, K) açısından zenginken, matür süt suda eriyen vitaminler açısından daha zengindir.
Vitaminlerin emilim ve depolanma özellikleri süt evrelerine göre farklılık gösterir.

Anahtar Kavram

Kolostrum ve matür süt arasındaki bileşim farkları

Daha Fazla Pratik

Anne sütünün evreleri (kolostrum, geçiş sütü, matür süt) arasındaki protein ve mineral değişim grafiklerini inceleyiniz.
Tahmini Süre:1m 30s
Bu soruyu puanla