Miadında doğan, postnatal . gününde olan bir bebeğin annesi, sütünün renginin sarımtırak ve miktarının az olduğunu belirterek bebeğinin doymadığından endişe etmektedir. Yapılan muayenede bebeğin doğum ağırlığına göre tartı kaybının olduğu ve fizik muayenesinin tamamen doğal olduğu saptanıyor. Anneye bu dönemde salgılanan sütün (kolostrum) içeriği ve bebeğin gelişimi hakkında bilgi veriliyor. Buna göre, kolostrumun içeriği matür süt (. günden sonraki süt) ile karşılaştırıldığında aşağıdakilerden hangisi doğrudur?
- ALaktoz konsantrasyonu matür süte göre daha yüksektir.
- Sodyum, potasyum ve klor gibi minerallerin konsantrasyonu matür süte göre daha yüksektir.Cevap
- CYağ içeriği ve toplam enerji değeri matür süte göre daha yüksektir.
- DProtein konsantrasyonu matür süte göre daha düşüktür.
- ESuda eriyen vitaminlerin (B ve C vitaminleri) konsantrasyonu matür süte göre daha yüksektir.
Cevap
Kolostrumun sodyum, potasyum ve klor gibi minerallerin konsantrasyonu matür süte göre daha yüksektir.
Doğru ifade, minerallerin (sodyum, potasyum, klor) konsantrasyonunun kolostrumda matür süte göre daha yüksek olduğudur. Kolostrum, postnatal ilk gün salgılanan, proteinden zengin, yağ ve laktozdan fakir, sodyum, potasyum, klor gibi mineraller ile yağda eriyen vitaminleri yüksek oranda içeren özel bir süttür.
Adım Adım Çözüm
Anahtar Kavram
Kolostrum ve matür süt arasındaki bileşim farkları
Daha Fazla Pratik
Anne sütünün evreleri (kolostrum, geçiş sütü, matür süt) arasındaki protein ve mineral değişim grafiklerini inceleyiniz.
Tahmini Süre:1m 30s